Question

猪肉白菜怎么做好吃

Answer 1

白菜肉丝怎么做
材料：白菜芯、猪肉、葱段、花椒、酱油、植物油。
做法：1.将新鲜的白菜掰开放入到清水中清洗干净，然后切成白菜片以后，沥干水分备用。
2.锅内加入适量的油，油热了以后，加入准备好的葱、花椒炒香。
3.炒出香味以后，加入肉丝炒制肉变色以后，加入适量的酱油和白菜继续翻炒。
4.1分钟以后，可以盖上盖子焖5分钟左右，再加入适量的盐调味以后就可以了。

白菜肉丝的营养价值
大白菜：白菜成分内含量丰富的就是维生素了，而这些维生素物质在很大程度上可以起到护肤的效果，尤其是白菜中的纤维素同时还有着促进胃肠蠕动的效果，如果在长期坚持食用的情况下，对于一些动脉硬化以及心血管问题都有着不错的防治效果。
肉类：肉类是可以满足我们身体多种需求的食物，比如人体所需的蛋白质、肌原纤维、脂肪以及矿物质元素都是非常丰富的，完全可以满足身体所需的营养，同时被身体所吸收的概率还是非常高的。
当肉类和白菜同吃的情况下，不仅可以起到增强免疫力的效果，同时还可以起到营养互补的作用。