怎样看待我国饮料行业的现状和未来
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咨询记录 · 回答于2021-09-19
怎样看待我国饮料行业的现状和未来
中国饮料行业逆势而动,一边是饮料巨头加快扩张,一边是一批以具有健康概念、以独特的农产品为原料的新产品快速涌现。据报道,如:以稀有生姜品种(海姜)为主要原料的大连暖之味生姜饮料,以全球山药原产地河南焦作为主料的开怀畅系列山药饮料;以河北沧州金丝小枣为主要原料的好精神枣饮料;以莲芯、金银花、百合为原料具有清咽利喉功能的“莲芯雪”饮料等。一时间中国饮料行业异常活跃,未来几年更将是饮料行业结构重构时期,谷类饮料、果汁饮料、功能饮料、茶饮料等健康饮料品类将逐渐成为饮料业的主力军-。我国饮料市场将正式进入“竞争激烈期”,健康价值成为未来中国市场饮料发展的必然方向。因此,健康饮品是中国未来饮料的发展重点,需要引起饮料生产企业和产品研究开发部门的充分关注。而健康饮品占领市场的一个重要方面是产业技术创新,“创新是企业的灵魂
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