Question

痛风人群在饮食方面要注意那些呢？禁忌食物有哪些？

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Answer 1

嘌呤含量低的食物适合食用。常见的食物包括新鲜蔬菜、优质蛋白质（主要是植物蛋白）和富含碳水化合物的食物，如白面粉和大米。在日常生活中，你应该多喝水，以加速尿酸的排出。不适合吃嘌呤含量高的食物，如动物内脏、豆类、鱼类和海鲜。不要饮酒，尤其是啤酒，减少高糖饮料的消耗。同时，饮食应低盐低脂，保持健康的生活方式，不熬夜、暴饮暴食、戒烟、做适当的有氧运动、不剧烈运动，避免感冒。

痛风患者需要避免喝酒，不要喝酒。它们是亚急性痛风的主要原因。饮酒会导致体内尿酸的增加，从而导致乳酸菌在体内沉积，进而抑制血尿酸的代谢。特别是，葡萄酒在酿造酒精的整个过程中会导致大量漂白蝶呤，这会增加血尿酸。吃火锅时，要注意不要吃小龙虾、牛肉、羊肉、动物内脏、海鲜、贝类、真菌等含有漂白蝶呤的成分。根据测试，火锅饭的嘌呤摄入量是正常食物的10倍，甚至几十倍。

在喝茶方面，许多人在日常生活中喜欢喝茶。但痛风过后，你不必喝浓茶和咖啡。它们含有大量漂白蝶呤。提倡多喝开水或浓茶。风湿病患者尽可能不需要酸奶。酸奶中的乳酸菌会影响人体内血尿酸的排泄，从而加重疾病。痛风患者不需要吃高嘌呤食物，如大豆。漂白蝶呤是一种亲水性物质，豆浆中含有大量漂白蝶呤。没有必要多吃玉米、小米、高粱米、黑小麦粉、芥末、燕麦、芋头等。这种食物的嘌呤含量高于精制谷物。

你不能喝酒，尤其是啤酒和绍兴米酒。如果你在社交场合必须喝痛风酒，你可以喝一点红酒。此外，多吃肉也会产生嘌呤和海鲜。如果要考虑营养，可以吃鸡蛋和牛奶；你可以喝水、茶和咖啡，但少喝含有果糖的饮料，如可乐或雪碧。

Answer 2

痛风是一种常见的由于高尿酸血症引起的以关节病变为主的风湿免疫性疾病，还可以出现肾脏功能的损害，痛风人群在饮食方面要注意。需要忌口的食物包括酒、甜饮料、海鲜和动物内脏。

Answer 3

1、减少蛋白摄取。要多吃牛奶、奶酪、鸡蛋等，不要喝酒，减少辣椒和其他调味品的摄入，不要吃火锅。禁忌的食物有动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉、金枪鱼等。

Answer 4

要注意蛋白质的摄入，避免饮酒过多，少吃辣的食物，不可以吃火锅，注意饮食的搭配，少吃刺激性的食物。芥末，辣椒，胡椒，咖喱，奶酪，牛奶，这些是禁忌的食物，食用之后会导致痛风加重。