Question

西红柿不能放冰箱吗?

Answer 1

西红柿总是不能保存很久。学这一招，简单实用！现在是夏天，然而天气越来越热，家里的食物也越来越难保存。很多朋友喜欢。经常吃的食物放在冰箱里，但其实很多东西并不适合放在冰箱里储存，包括我们很多人喜欢吃的西红柿。今天的小姑娘就来告诉你，为什么它们不适合放在冰箱里保存。首先，西红柿在低温环境下放置一段时间，肉质会变软腐烂。温度过低，可能会出现黑点和水泡，有些情况下严重的话会腐烂。第二个是西红柿放在冰箱里很容易失去原来的味道。无论我们生吃还是煮吃，它们都会失去原有的酸甜口感。今天的小姑娘就来告诉你西红柿怎么保鲜。因为很多朋友经常私底下问边肖西红柿不能长期保存，然后，今天边肖教你这一招，非常简单实用。让我们来看看。我们需要知道的是，准备一个干净的塑料袋，保证完好，还有一盆清水，然后把西红柿倒过来。把它放在塑料袋里。这时候一定要注意，西红柿是头朝下放的。否则，西红柿很容易熟。然后我们把西红柿放在水里，然后把塑料袋里面的空气挤出来，把塑料袋做成真空状态。我们把塑料袋口扎紧，这样西红柿就被保存在真空中。然后，这就防止了西红柿和空气接触，但是如果放在水里，就是给西红柿提供一个常温的环境，因为那个夏天很多地方。它的温度已经直接超过了30摄氏度，所以直接超出了正常温度的范围，只好用这个方法了。我们要做的就是把这个盆放在阴凉的地方，然后每两天换一次水。这样，西红柿放半个月就会很新鲜。之后就是小理子给大家分享的保存西红柿的小窍门了。你没学到吗？真的很实用。

Answer 2

Answer 3

是的，一般不建议放冰箱。西红柿放进冰箱，容易导致西红柿因受到低温而冻伤，会使其肉质出现水泡状或者散裂的状况，变得很软烂的样子，且没有鲜味，所以不建议将西红柿放入冰箱保存。

西红柿不能放冰箱吗?

西红柿中含有较多的酸性物质以及糖分，若长时间将其放置在冰箱内，会破坏这些物质，使西红柿的营养元素流失。

西红柿的营养丰富、味道酸甜可口，既能生吃，还可以凉拌或炒食食用，是餐桌上必不可少的一份佳肴。

新鲜的西红柿可以放进塑料食品袋中，扎紧袋口，放置在室温阴凉处保存，一般可以保存5天左右。