在一定要点外卖的情况下，怎样才能挑选出安全又卫生的外卖呢？
外卖送餐，年青人非常耳熟能详的新型产业。针对工薪族而言，点外卖早已不是哪些新鲜事儿，乃至绝大多数工薪族都要在职场中订外卖，终究中午餐这一顿至关重要。但是外卖行业越做越好，这其中的水也越深。有关外卖送餐显现出来问题也使必杀仕事人直发抖，终究谁都不愿意拿自身健康开玩笑的。
近几年来，外卖行业遇到的问题五花八门，最大的一个问题是食品健康安全。这些做外卖平台的小店铺没有资质，就连店面也没有，一个餐厅厨房，多套套锅，一次性餐盒，就能发布变成外卖商家。那样的卖家做出来饭食，大家敢吃吗？
就算从一些污浊的厨房里面蒸出来的饭食，也有不少人挑选批发价食物包，这些黏糊糊的饭食只用微波炉加热，就能撒到大米饭上，成本费只需两三块钱，大家就要用掉十几块买下来这种没什么食用价值的饭食。终究谁的钱不是大风刮来的，每一个人身心健康都是需要掌握的。
但是，工薪族的小伙伴们是一定要订外卖的，在这样一个前提下，我想大家如何挑选外卖商家，如何选择健康安全的外卖呢？下面就给大家支好多个招，相信大家在订外卖时，能够提高警惕，细心辨别。
1、看店面环境图
看店面环境图是一种比较辨别一家门店是不是安全卫生的前提。别以为这个店有公开发布门店，就就点他们家的外卖，一定要注意，这些一看就又大又挤，一看就是专门从事外卖送餐，连对外宣传桌椅板凳都没有门店，是完全不要选择的。所以这些门店专做外卖送餐，并没有对外开放设立门店，是没有办法取得营业执照。
2、长期大优惠的卖家
这类长期发布值得的优惠价的卖家，尽量不要挑选。有一些店家刚开始接触外卖送餐，愿意为了销售量，方案策划好多个大活动，把价格放低一点。不过这些主题活动一般只举办大半个月上下便会终止，终究店家也要挣钱，不太可能一直赔钱赚吆喝。假如你见到外卖店长期给折扣优惠，只需十来块钱就可以买到两荤一素，份量还蛮强的，那下一次就别点他了。
3、看详细地址
一般来说，大家订外卖都是会点附近的店。这也使得大家还有机会到详细地址所在城市踏入一圈，看一下那边是否真的会有这样的店面。如果你仔细看了详细地址，发觉那地方并没有这一家门店，那尽量舍弃这个店，因为这个有可能是随便乱填的详细地址，对于这一份外卖送餐从哪儿送出的，还真不好说。
4、看商户的营业资质
假如你时间比充足，那样看看那些外卖店的营业资质吧。在外卖软件上，我会在店家那边寻找营业资质，查询这一家门店的营业资质。营业资质上面赫然写着“预包装市场销售”、“熟食食品制造”、“冷食类食品制造”、“生食类食品制造”等标明。
假如是“预包装市场销售”，那样不太建议点这一家的外卖，由于他们家只有可能是买食品类包回家热乎乎，随后拿过来给你吃，商家都是没有做饭做菜资格的。
假如是“熟食食品制造”，这表明店家是有权利做饭做菜的，对于好不好吃，安不安全的，卫不干净，大家一定要借助上边的3条规则去评判。
最强便是“冷食类食品制造”，假如有这种资质得话，那就说明店面有着解决刺身，制作寿司资格。但是极少有商家能拿到这一资质证书，这些正规日料店必须经过这一资质证书，不然没资格制做刺身和寿司给客人吃。
