西红柿能放冰箱里保鲜吗
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西红柿可以放冰箱里保鲜,只能放置2-3天左右。西红柿不适合低温保存。西红柿在低温情况之下,会将番茄置于冰箱中保存的话也会加速其香气的挥发,影响到番茄的口感,并且很容易被冻坏,西红柿皮会被低温冻裂,这样反而会使西红柿发生变质,更容易发生烂西红柿。所以建议冰箱里面保存的番茄最好是尽快吃完,会更好一些。如果要存放西红柿,这个温度选择10度左右最为适合,这个温度是非常适合西红柿休眠,可以延长西红柿保质期。
咨询记录 · 回答于2023-05-16
西红柿能放冰箱里保鲜吗
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西红柿可以放冰箱里保鲜,只能放置2-3天左右。西红柿不适合低温保存。西红柿在低温情况之下,会将番茄置于冰箱中保存的话也会加速其香气的挥发,影响到番茄的口感,并且很容易被冻坏,西红柿皮会被低温冻裂,这样反而会使西红柿发生变质,更容易发生烂西红柿。所以建议冰箱里面保存的番茄最好是尽快吃完,会更好一些。如果要存放西红柿,这个温度选择10度左右最为适合,这个温度是非常适合西红柿休眠,可以延长西红柿保质期。