冬冬草的功效及怎么煲汤
冬虫夏草,具有补肾益肺,止血化痰等功效。
主治阳痿遗精,腰膝酸痛,久咳虚喘,劳嗽痰血。
冬虫草炖鸡汤是一道非常美味的药膳,冬虫草炖鸡汤含有非常丰富的营养,经常喝冬虫草炖鸡汤可以起到补气和提高我们人体免疫力的功效,所以这道汤深受人们的喜爱。
制作方法:
1.宰杀一只公鸡,将公鸡洗净,去爪及内脏,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净。
2.冬虫夏草用温水洗净泥沙,姜,葱白洗净,切片,待用。
3.将鸡切成大块,放入锅内加水,料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时。
4.冬虫夏草,先用水浸泡10分钟,当步骤三完成后,将煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,同时放入冬虫夏草,味精,盐等调味,再加盖再上笼温火炖1小时,即可得美味鸡汤食用。
扩展资料:
常温生服才是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。
高温加热、炖煮时会造成冬虫夏草中很多重要精华成分的损失破坏,功效明显降低。
而且这些方式吃起来也极不方便,难以坚持。
冬虫夏草对人体起作用必须具备两个条件:
第一必须有足够数量的菌丝。
第二不得含对人体有害的杂质。
经过大量的临床研究发现,要达到治疗效果,必须服用足够的数量,每天3~5克 。
参考资料来源:百度百科-冬虫草炖鸡汤
参考资料来源:百度百科-冬虫草
2024-11-04 广告
2015-04-12
冬虫夏草味甘,性温;归肺、肾经;温和滋补,可升可降;具有补肺气,益肾精的功效。
2.主治肺虚咳喘,劳嗽痰血,自汗,盗汗,肾虚阳痿,遗精,腰膝酸痛,病后体弱。
2.主治肺虚咳喘,劳嗽痰血,自汗,盗汗,肾虚阳痿,遗精,腰膝酸痛,病后体弱。