Question

盐焗花螺怎么做，盐焗花螺的做法

Answer 1

Answer 2

主料：花螺200g、粗盐一份。

1、花螺洗净，去除多余的水，放少许盐、胡椒粉，腌十五分钟。

2、把锡纸分成小片，每片包一个花螺，包紧。

3、然后将粗盐炒热。

4、放入花螺翻炒五分钟。

5、把花螺取出，放在砂锅里。

6、倒入热盐。

7、焗二十分钟即可。

8、然后拿出来，盐焗花螺就算完成了。

Answer 3

Answer 4

Answer 5

用料

主料：花螺500克、洋葱30克、蒜10克、香菜10克、红辣椒5克

辅料：涝汁5勺、蚝油0.5勺、一品鲜酱油1匙、糖1勺、辣味鲜1匙、辣根适量

1、花螺洗净备用

2、锅中添加适量清水放入洗净的花螺大火煮起来

3、花螺不能煮至时间过长只要开锅即可关火即可

4、洋葱切丝蒜、香菜、红辣椒切粒备用

5、放入调味料涝汁、一品鲜酱油、蚝油、糖、辣味鲜、辣根

6、将调味料搅拌均匀，如果觉得口味太浓，可以稍加清水稀释一下也可以

7、煮好的花螺控干水分放入盘中

8、调好的调味汁倒入盘中即可食用，要想味道更佳可以盖上保鲜膜放入冰箱冷藏入味一小时，就更棒了