《舌尖上的中国》系列有哪些美食让你毫无食欲?
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比如上海的练小提琴的中学生,她妈妈做的红烧肉只能说是差强人意,还有各种奇葩口味的炖肉、炖鱼料,比如鱼腥草,比如各种奇葩腌制方法,比如一些奇怪味道的酱料(比如凤梨酱,各种酸味调味料等)……
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我喜欢六必居酱菜,更喜欢豆瓣酱做的任何酱香味食物,还有各种菜系充满了鸡鸭鱼肉蛋的香味,还有各种时令蔬菜水果带给人的充满幸福感的惦记,还有海洋季节性食物的奢侈感,一样的江河湖海产出的季节性食物充满了超过日式三万个百分比的奢侈感食材充斥着我的眼球和口水直流还有嗅觉的冲击波,总之在量上世界各国无法超越中国的餐桌,在造型设计上中国的御膳房已经领先世界几个时代了,我们已经在各种电视剧皇室的餐桌上找到了,所以说舌尖上的中国很不错。
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首先要说西瓜酱,有个很慈祥的老奶奶和她的孙子,其乐融融地做一种酱,本来看着挺温馨,但是居然把西瓜剁碎了之后腌了进去,腌好后盛出来一片黑色,隔着屏幕仿佛能闻到一股酸臭味似的,也许做出来真的好吃,但是把西瓜腌成黑色,作为一个没吃过的人无论如何也无法理解。
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艳萍对《舌尖上的中国》里介绍的大部分陕北面食和台湾美食都没什么兴趣。陕北那么多富有地方特色的美食,非要把摄像机对准窑洞里的面食,就算花样再多也没见到几块肉啊!
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《舌尖上的新年》开场,老两口恩恩爱爱地追着小猪跑,两个人追不动了,老两口还打情骂俏,然后继续追着小猪跑……紧接着切了个镜头,小猪被宰杀放血后躺在镜头前,老两口其乐融融地做起了腊肉!平心而论,你是那头小猪你还幸福得起来嘛!
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