Question

烤鸡翅为什么要用锡纸包好再烤？

Answer 1

烤鸡翅用锡纸包好再烤，一方面可以防止鸡翅沾到烤盘上，第二，还可以防止机车烤糊了，第三，可以防止鸡翅的水分流失，这样烤出来的鸡翅更加鲜嫩可口

Answer 2

因为烤鸡翅的时候，用锡纸包起来再烤的话，可以保证鸡翅的鲜嫩口感，不至于被烤出来的鸡翅过于焦过于糊，这样口感会更好一些，而且用锡纸包住的鸡翅烤出来的可以让它更好的受热均匀，不至于让表面变得黑

Answer 3

烤鸡翅要用锡纸包好再烤主要的原因是用锡纸包好的鸡翅，烤出来以后非常的肉质非常的细嫩，而且多汁非常好吃，如果不用锡纸包的话，烤鸡翅的表面会发生焦糊。

Answer 4

烤鸡翅的时候，一定要锡纸包好再去烤，这样是为了锁住鸡翅里的水分，如果不包锡纸的话，烤出来的鸡翅非常干，在口感上并不好吃。

Answer 5

烤鸡翅为什么要用锡纸包好再烤用这个锡纸包好这种烤鸡翅的话一方面可以。哦锁住这种肌肉中的一些纤维素和一些营养价值的流失。那这个的话就说能够把这个鸡肉啊烤制的。更嫩一些，就是说这样的肌肉考试过程中会使这个水分和这个肌肉的一个肉质的口感了，完美的一个保保留在一起。这样的话可以很好的发挥，这种肌肉的一个口感。再一个就是很好的可以把控肌肉再烤制的过程中这种箱子的一个程度可以使肌肉在考试的过程中啊，更好地保存这个鲜嫩的一个程度。能够使其肉的口感呃更加的一个爽滑更加松脆。能够使肌肉啊，打到这样一个完美一个烤翅的这样一个过程。嗯