海参虽然好但可以天天吃吗？
如今国民运动的热情高潮迭起，人们对保持健康的观念也是越来越重视。从早餐到晚餐，从春天到夏天，从孩子到长辈。你可以发现大人们都会十分注重这几个阶段的饮食，以及我们不同阶段如何保养我们的身体。
要是你仔细观察你肯定会发觉他们一般都会不时不食，不会吃反季节的食物与补品。甚至这些食物与补品他们连每日的剂量与份量都精准计算，只为给身体带来最佳的健康状态，用最好的姿态去面对日常的生活。
因此，吃海参一般要经过熟化处理，使其蛋白质充分失活变性，才能更好的消化吸收，其次，根据《中国居民膳食指南》中指导的人体蛋白质摄入量，一个成年人，每天摄入的蛋白质每公斤体重推荐量是1-1.2g。也就是说，对于一个体重60公斤的成年人来说，每天蛋白质的需求量，保守估计大约在60-72克左右。
而在考虑每日粮谷类食物摄入蛋白质20-40g的前提下，一个成年人1天食用1只海参即可，坚持每天食用，大约2-3个月，会对身体素质有明显的改善作用。
当然不同的人群也有不同的要求，对于身体条件不好的老年人来说，这群人各种器官的机能都处于退化中，消化功能也不例外，肠胃对营养的吸收远不如青壮年。这种人群吃海参，最好是把海参发的稍微软一些，以利于吸收。在食用量方面，可以一次少吃一点，但吃的频率高一点，尤其是在冬天，每天吃海参能提高老人的身体抵抗力。
对于儿童少年来说，虽然海参一直以来都是以中老年滋补品的形象示人的，但海参中含有促进大脑发育、提高记忆力的DHA，处在生长发育期的儿童少年适量吃点海参也有好处。因此这类人群一次吃半只中等大小的海参，隔上几天吃一次就可以，吃的过量容易造成孩子消化不良，导致身体不适等症状。
