Question

土豆可以做成什么好吃的

Answer 1

只有土豆，做清炒土豆丝吧，把土豆切丝，然后浸泡在水里（防止炒的时候粘锅)，炒的时候在捞出来，尽量弄干水分。
之后到油，加土豆丝，翻炒，炒的时候加一点醋，可以使土豆丝更脆，不糊。
还有一种懒人吃法，呵呵，就是把土豆洗净，但不去皮，注意，发芽的地方一定要去的很干净。然后在锅里加水，水煮土豆，哈哈。煮的时间超微长一点，如果用一根筷子可以很容易的插进土豆最厚的地方，那么就熟了。我自己的懒人吃法是，自己兑一碗佐料，加一点酱油，一点醋，一点熟油辣椒，一点老干妈，然后把土豆皮剥掉，蘸着佐料吃。很方便很懒人，也很美味，呵呵。
用上面煮土豆的方法也可以做土豆泥，待土豆煮熟后剥皮，然后放在大碗里捣成泥，之后在炒锅里倒油，油不要太多，然后加入土豆泥，均匀翻炒，调料可以自己随意添加，如果你有一些配料最好，呵呵。比如，胡萝卜丁，豌豆，火腿肠丁，可以一起加进去，炒出来色香味俱全。