麻辣烫的配方是什么?
85个回答
展开全部
麻辣烫,它的配方那主要就是辣椒油,另外配上麻椒熬出来的汤汁加入大蒜生抽老抽黄豆酱。然后搅拌均匀就可以了。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
芝麻酱。加上糖蒜汁儿。麻油。辣椒油。蚝油。食醋。鸡精。味精。面条好了下粉丝6. 火锅料的锅里水开后放各种菜,不好熟的先放,叶菜后放7. 油炸花生米,冷油下花生米
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
麻辣烫,其实大多数的配方都是调制的的自己经过摸索调制的,尤其像村里城镇上的一些小的麻辣烫都是自己调制的,一些调味料,但是像大的怜悯品牌的话,他们有秘制的配方一般这种配方是不公开的,因为这个也是他们。就赚钱的一个秘诀。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
麻辣烫每一家都有不同的口味。所以麻辣烫的配料也是不一样的。最主要的配方就是芝麻酱。加上糖蒜汁儿。麻油。辣椒油。蚝油。食醋。鸡精。味精。这几种东西的比例调整均匀就可以了。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
喜欢吃麻辣烫,外面买的给的菜少,吃不爽,自己在家做,便宜又好吃
1. 把所有蔬菜洗干净,木耳和海带泡好
2. 粉丝泡好,还有面条准备好
3. 准备火火锅底料,豆辩酱,辣椒,花生米,花椒,麻酱备用
4. 准备火火锅底料,豆辩酱,辣椒,花生米,花椒,麻酱备用
5. 另一个锅煮面条,面条好了下粉丝
6. 火锅料的锅里水开后放各种菜,不好熟的先放,叶菜后放
1. 把所有蔬菜洗干净,木耳和海带泡好
2. 粉丝泡好,还有面条准备好
3. 准备火火锅底料,豆辩酱,辣椒,花生米,花椒,麻酱备用
4. 准备火火锅底料,豆辩酱,辣椒,花生米,花椒,麻酱备用
5. 另一个锅煮面条,面条好了下粉丝
6. 火锅料的锅里水开后放各种菜,不好熟的先放,叶菜后放
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询