冬虫夏草,它是一种虫子还是一种草呢?
冬虫夏草是与人参、鹿茸齐名,是我国的一种名贵药材。据现代科学测定,“冬虫夏草”含有虫草酸、虫草素、氨基酸、维生素B12以及多种微量元素。在医学临床上,它是极好的滋补强壮之药,因而有“功与人参同,价比人参高”的赞誉。它的作用可多了,能治肺结核、贫血、心血管病、胃病,甚至对胃口不好,食欲不振也有疗效。
冬虫夏草的样子在植物界里是独一无二的。它由两部分组成,下部是一条虫的外壳,黄白色或金黄色,有清晰的环纹,头、尾、足都可看得一清二楚。上部比虫子长,有点像褐色的黄花菜,表面有很细致的纵纹,实际上,它只是一种单生菌类而已,是一种虫和菌的结合体。有一种绿蝙蝠蛾的幼虫,形似黄蚕,每年秋后要钻入地下冬眠。这时,冬虫夏草菌就侵入虫体,以吸收虫体营养为生,同时不断长出菌丝,最终导致幼虫死亡。接着虫体皮囊内逐渐充满了菌丝,并形成菌核。到第二年春夏之交,从虫体头部长出一根棒历竖历球状、紫铜色或褐色的新的生命体并破土而出。
冬虫夏草与人参、鹿茸齐名,是我国的一种名贵药材。据现代科学测定,“冬虫夏草”含有虫草酸、虫草素、氨基酸、维生素B12以码猛局及多种微量元素。主要有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾,止血化痰,秘精益气、美白祛黑等多种功效。食用方法有打粉、泡酒、泡水等。在医学临床上,它是极好的滋补强壮之药,因而有“功与人参同,价比人参高”的赞誉。
冬虫夏草是虫还是草,历来为人们争论不休。有人说它是动物,可它头部却长着一棵草;有人说它是植物,可它的主体部分却是一条虫。为此,生物学迟让家们通过不断的观察和研究,结果发现“冬虫夏草”,其实是昆虫和真菌的结合体。原来,有一种绿蝙蝠蛾的幼虫,形似黄蚕,每年秋后要钻入地下冬眠。这时,冬虫夏草菌就侵入虫体,以吸收虫体营养为生,同时不断长出菌丝,最终导致幼虫死亡。接着虫体皮囊内逐渐充满了菌丝,并形成菌核。到第二年春夏知御之交,从虫体头部长出一根棒球状、紫铜色或褐色的新的生命体“子座”(俗称“草尖”),并破土而出。人们因此误认为它是一棵草。
冬虫夏草怎么形成的?夏季,蝙蝠蛾幼虫产卵于地面,经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的虫草菌寄生于幼虫,在幼虫体内生长,不断蚕食幼虫直至其死亡。经过一个冬天,到第二年春天来临,菌类的菌丝开始生长,到夏天时长出地面,虫草菌又可以开枝散叶,繁殖更多的“虫子僵尸”。实际上这种菌类侵染形成的奇特生物并不少见,目前人类已经发现 1500 多种虫草。冬虫夏草在我国主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原。全球仅分布于中国、印度、尼泊尔、不丹四个国家。