Question

海底捞亏损约40亿，海底捞到底哪里出了问题？

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Answer 1

海底捞亏损约40亿，其实很多人都不太理解，因为海底捞里面的东西特别贵，而且每天的客流量也比较大，但是在这种情况之下，这家品牌的火锅店居然亏损这么严重。可能是因为海底捞开店速度比较快，而相关人员只讲究快速扩张，但是却没有想出一系列的对策，最终只能被竞争对手超越。所以海底捞在2021年就关闭了300多家餐厅。

一、海底捞过于追求收入

海底捞也是一个大品牌的火锅店，很多人为了要面子请别人吃饭时，也会在这些地方服务态度非常好，但是产品要比其他火锅店的贵很多，而海底捞也没有想出具体的运营模式，就直接采用直营模式进行扩张。既然这一模式便于管理也能够保护品牌，但是扩张的速度比较快，也很容易会出现一些决定性策略方面的问题，一旦失误后果不堪设想，就会直接被其他的竞争对手赶超，现在海底捞的竞争对手也是非常多的。火锅味道比较多，最主要的是价格要更实惠一点。

二、开店密度太高

海底捞几乎在很多城市都能够见到，在2017年时海底捞就新开了98家店，在2018年时就开了193家店，2019年开了302家店，2020年开了544家店，所以这样的速度是非常快的，几乎是翻倍往上走。但是在2021年却直接关掉了300多家店。有的时候一座城市会看见数10家海底捞的招牌，虽然是同一家店，但是它们之间也会存在一定的竞争关系。

三、竞争对手比较多

随着大家生活水平的提高，越来越多的人开始重视自己的生活质量，平常也会和自己的朋友一起去海底捞，或者是其他的火锅店吃东西，但是海底捞的价格要很贵，服务态度很好，但是有些人就想安安静静的吃个火锅，不太喜欢别人打扰，所以相较于还得要大家更愿意去其他的品牌火锅店。

Answer 2

应该是海底捞的营销模式出现了问题，海底捞在挣了钱之后营销模式就改变了，一直都在开新店所以才导致损失这么多。

Answer 3

主要是因为疫情的原因导致的，店铺比较多，没有办法很好的盈利，支出比较多 ，所以才会导致这种情况。

Answer 4

是海底捞的政策，海底捞的食物味道，环境的干净度，加上疫情的影响，才亏损了。