苦菜功效与作用有什么?
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清热解毒:能够杀灭细菌,对杀菌消炎有一定的作用。特别是对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌等等,有一定的杀灭和抑制作用。所以对一贺则些咽喉炎、细菌性痢疾、细菌性感冒、慢性支气管炎、扁桃体炎都有一定的疗效,有防治贫血的作用,所以对于改善贫血,促进儿童的生长发育有一定的作用。
苦菜还有迹带一定的防治癌症的作用。苦菜水煎以后,对急性淋巴性的白血病、急性或者慢性的粒细胞白血病、宫颈癌、直肠癌、肛门癌等等的有一定的抑制作用。
苦菜使用注意
孕妇在怀孕期间最好不要吃苦菜的,这主要的原因也是由于苦菜的良性和擦的良性,容易导致孕妇在怀孕期间子宫的收缩,而子宫收缩着,容易导致流产,所以为了你和宝宝的安全起见,在怀孕期间建议暂时戒掉苦菜这种食物。
苦菜中由于含有丰富的草酸,所以不建议与一些钙物质非常高的食物一起吃,比如牛奶等,因为草酸遇到钙物质的时候会发生化学反应生成沉淀,所以这一点大家也要多加注意。
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