古代人没粮食吃,为什么不吃肉呢?
晋惠帝执政时期,有一年发生饥荒,百姓没有粮食吃,只能吃树皮,吃观音土,许多百姓因此活活饿死。消息被迅速报到皇宫中,晋惠帝坐在高高的皇位上,听完了大臣的奏报后,大为不解。“善良”的晋惠帝很想为他的子民做点事情,经过冥思苦想后终于悟出了一个“解决方案”曰:“百姓无粟米充饥,何不食肉糜?” 请问,观音土是什么东西?
如今大家常说穷得吃土,却没有想到:古人饥寒交迫时,竟真的靠吃土充饥度日!而当时人们吃的,就是观音土。观音土的名字很雅致,应用范围也比较广,可以用来烧制瓷器和入药,也能应用于加工建筑材料,因而又有“万能石”的美誉。
由于观音土比较细腻,而且化学成分稳定,对人体无毒害。在古代发生饥荒时,会挖草根、剥树皮、捞鱼虾,但当这些都已被消耗殆尽后,便无法再获取食物了。
在生产生活中,古人对观音土的性质有了一定认识,发现它遇水后会膨胀,且可以少量使用。于是,当人们过于饥饿时,变化使用观音土来充饥。
不过,观音土毕竟是土,吃下后会有饱胀感,却不具备任何营养,而且难以消化。饥饿感虽然暂时消除,而人体却会日渐消瘦,仅剩一个圆鼓鼓的肚子。
当百姓贫苦到使用观音土时,其实已经离着人口锐减不远了。靠使用观音土充饥,一顿两顿尚可,但终究难以维持太久。而且,有时由于饥饿过度,使用过多后会使人的胃被撑破,最终一命呜呼。
因而,虽然大家现在常常开玩笑说“吃土”,但真正能理解吃土之痛的人,却早已微乎其微!不过,其实大家生活中还是会无意间食用“观音土”,因为在有些食品和药物生产加工的过程中,仍会应用到它,只是我们平常没有注意到而已。