脐橙怎么挑
1、观察脐橙的果形
首先应该注意去观察脐橙的果形才行，对脐橙来说纵径略大、接近圆形的是最好的脐橙。所以说应该尽量去选择果形整齐端正的脐橙，这样的脐橙是比较优质的。
2、观察脐橙的大小
脐橙的大小也要适中才行，是不能太大的，因为如果脐橙的果实越大，这时候靠近果梗处的部位就越容易产生失水的情况，同时还会损害脐橙的口感。
3、触摸脐橙的果皮
在挑选脐橙的时候还可以去触摸脐橙的果皮，我们应该尽量去选择果皮薄、果面光滑的脐橙。同时，在色泽上比较好的脐橙也是比较好的选择，如果说果皮的密集度比较高，同时硬度上比较均匀，同时还有一定的硬度存在，这样的脐橙中所含的水分是比较高的，吃起来也是最为可口的。
4、观察脐橙的果脐
大家还可以去试试观察脐橙的果脐，应该尽量去选择果脐小，同时不凸起的脐橙比较好，而且一般来说果脐越小的，那么就说明口感也越好了，对于真正优质的脐橙来说，往往果脐是只有一毫米左右大小的。
脐橙的购买时间
脐橙的购买时间通常在11月中旬到来年的2月之间。脐橙是橙子的其中一个品种，因为底部有一个肚脐一样的脐腔，所以得名脐橙，一般每年的11月份中旬开始成熟，所以这个时间也是脐橙开始上市的时间。但是因为产地、气候、生长环境等等因素的影响，具体脐橙的成熟时间也会有所不同，如果想要食用到甜度最佳的脐橙，建议在12月份初期购买是比较好的。
方法一，看果形。优质脐橙中心对称，果型端正。
方法二，看颜色。优质脐橙果体色泽均匀，无明显色差。
方法三，看表皮。优质脐橙，表皮光滑，没有油包下陷。方法四，看橙脐。果脐闭合，越小越好。其中方法结合，便可召唤出甜度高，出汁率高的好脐橙。
简介。
脐橙为乔木，枝少刺或近于无刺，叶片卵形或卵状椭圆形，花白色，很少背面带淡紫红色，果圆球形，扁圆形或椭圆形，橙黄至橙红色，果顶部有一些发育不完全的心皮群形成的脐，果心实或半充实，果肉淡黄、橙红或紫红色。花期3-5月，果期10-12月，迟熟品种至次年2-4月。
全球有100多个国家和地区生产脐橙，其中主要的有美国、巴西等，中国脐橙的主要产区是重庆、江西、湖北、湖南和四川等12省、直辖市、自治区。脐橙种植适宜年降雨量1600毫米左右，年平均气温18-22℃的环境条件，一般在排灌条件良好、交通便利的平地或沙滩地建园。
脐橙经济寿命长，果实最适鲜食，营养丰富，鲜果也可榨汁，随榨随饮，脐橙花量大，其花可熏制芸香茶，果皮、叶片和嫩枝可提取香精油。
