Question

红糖和姜怎么煮

Answer 1

姜汤红糖水怎么做
材料：老姜、红糖、桂圆、红枣、枸杞。
做法：1.将红枣清洗干净，去掉红枣核以后，切成小丁以后备用。再将桂圆的核去掉。老姜切成细丝。
2.在锅内加入适量的清水，将准备好的老姜、红糖、桂圆、红枣和枸杞放入到锅内。中火煮大约10-20分钟。
3.煮好的姜汤红糖水放入到碗中，等待汤慢慢变凉以后，就可以饮用了。
姜汤红糖水的功效
1.适用于风寒感冒或淋雨后出现的畏寒以及发热的患者
平时生活中如果出现风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞的情况时，大家都是习惯上用姜糖水来进行治疗的。这种方法也很简单，只需要将生姜切片，加上适量的红糖大火煮开以后，趁热服下就可以了。尤其是对于一些感冒比较轻或者是体质较好的人群，可以直接药到病除。因为生姜红糖水，可以起到舒缓神经，帮助身体快速排汗的状态，尤其是非常适合在寒夜、落水、淋雨的时候，喝上一碗生姜红糖水，卧床焖出汗以后就可以了。
2.除风邪寒热、伤寒头痛鼻塞、咳逆气喘、止呕吐、祛痰下气、去水肿气胀、开胃健脾
因为生姜是属于温热辛辣的食物，成分内含有大量的姜醇等挥发性物质，还具有一些姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及多种矿物质元素，这些成分在相互结合的情况下，具有可以增强血液循环、起到刺激胃液的分泌、兴奋肠道以及增进食欲的效果。尤其是在医学上，生姜还有着非常不错的可以稀释血液、帮助降低胆固醇、清除自由基以及抗衰老的功效。
3.补中益气、健脾胃、暖胃
因为红糖本身是没有被提炼过得粗糖，所以成分内保存了很多的维生素和矿物质元素，这些物质是非常适合女性和老人食用的，可以起到排毒养颜的效果，如果在长期坚持服用的情况下，也可以起到明显保养皮肤的效果。
4.其他功效
将黑糖、桂圆和姜汁一同煮开服用以后，可以起到补中补血的效果。
将番薯、红糖和姜汁同煮食用，也是一款非常好的养生、滋补的食物。
姜汤红糖水孕妇能喝吗
孕妇实际上是可以适量的喝一些姜汤红糖水的。因为红糖本身是具有暖胃活血的效果，如果在怀孕的时候适量的喝一些红糖，可以起到帮助促进身体血液循环的作用。因为姜汤的御寒效果是我们大家所公认的，适量的食用可以帮助排出身体内的寒气。
因为怀孕期的女性身体抵抗力是相对比较差的，尤其是在天气变化较大的时候，喝上一些姜汤红糖水，可以起到明显保护身体抵御风寒感冒的作用。如果已经受到风寒感冒的侵袭了，就可以尽快的帮助身体排出寒气。因此在怀孕期间多喝一些姜汤红糖水也是非常有必要的。
姜汤红糖水什么时候喝好
一般情况下，喝红糖生姜水的时间选择在早上是最好的。
因为人体的阳气是从早上太阳生气的时候，开始慢慢提升的，这个时候如果再配合上生姜红糖水，可以起到非常不错的提升阳气以及健脾暖胃的效果。因此喝生姜红糖水的最佳时间应该选择在早上。
因为生姜红糖水本质是属于温热性质的，建议不要在晚上服用，因为在晚上的时候，身体上的阳气在慢慢的进入到内收的阶段，如果这个时候再喝生姜红糖水，会扰乱身体内的阴阳平衡，如果饮用量比较大的时候，还很容易会出现上火的情况，对身体健康来说是非常不利的，这一点大家需要格外的注意。
建议大家早晨选择生姜红糖水的时间可以选择在每天的9点左右，这个时间对于身体的健康是非常好的。

Answer 2

熬好姜汤后再放红糖就可以。

材料：生姜、红糖

工具：煮锅

操作步骤：

1、生姜切成细丝（可以去皮后再切丝）备用。

2、、锅中加入一大碗水、放姜丝大火烧开。

3、锅中水烧开5分钟后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，保持大火再煮5分钟后关火。

4、晾到不烫嘴后，盛入碗中饮用。