下午茶甜品
下午茶甜品
一、无糖无油的南瓜紫薯球：
1、紫薯和南瓜去皮切片上锅蒸熟。
2、南瓜趁热加入糯米粉。
3、揉成光滑面团。
4、紫薯倒少许牛奶搅拌均匀。
5、南瓜面团和紫薯都搓成圆团，将南瓜面团压扁，包入紫薯馅。
6上锅大火蒸10分钟。
二、低卡芒果冰淇淋：
1、无糖酸奶+纯豆浆粉搅拌均匀。
2、芒果切块放进模具里。
3、倒入豆乳酱。
4、保鲜膜包紧，放进冰箱冷冻。
三、低卡芋泥奶酪月饼：
1、牛奶70g、代糖10g、芝士1片、玉米淀粉5g。
2、全部材料混合搅拌均与。
3、小火加热，搅拌至浓稠。
4、冷藏半个小时。
5、芋头蒸熟。
6、加入适量紫旧粉、代糖。
7、最后是不干不粘的状态。
8、揉圆按扁，包入奶。
9、放入月饼模具中。
10、压出。
四、空气炸锅版杯子蛋糕：
1、一只加低筋面粉到酸奶状。
2、三个蛋清加几滴白开水。
3、打发。
4、分三次加白糖。
5、直到筷子不粘。
6、将蛋清分次倒入蛋黄糊。
7、用饭勺翻拌。
8、空气炸锅160度22分。
五、1、准备食材：红薯，蓝莓，鸡蛋，燕麦，牛妮。
2、鸡蛋加牛奶。
3、打散。
4、红薯切块蒸熟。
5、压成泥。
6、加燕麦搅拌均匀。
7、捏好形状。
六、1、500ml奶+50g米淀粉。
2、+10g糖。
3、两个鸡蛋黄+柠檬。
4、开小火搅拌至变成粘稠状态。
5、奥利奥碎搅拌均匀，倒入容器冷却，冰箱冷冻四小时。
6、倒出十酸奶+奥利奥碎就OK~
七、1、雪媚娘粉加入开水。
2、揉成面团。
3、奥利奥去掉芯，碾成粉状。
4、面团微上一些熟糕粉。
5、一直打发到奶油成型。
6、打发至提起来有大弯钩的状态。
7、面团分成等份搓成圆饼。
8、米成圆形、
9、准备一包淡奶油粉。
10、取话量粉+牛奶混合。
八、紫薯奶贝一口惊艳!一定要试试
1、吐司、紫薯、奶粉。
2、酸奶过滤一晚，得到浓稠酸奶。
3、紫薯搅拌成粘稠状。
4、吐司用杯子压成小圆片。
5、吐司上抹一层紫薯泥。
6、 盖上另一片吐司。
7、外面涂一层酸奶。
