Question

十大不建议焯水的蔬菜

Answer 1

问：十大不建议焯水的蔬菜

答：亲十大不建议焯水的蔬菜是辣椒不能焯水,西红柿,茄子,胡萝卜,香菜,大葱,大蒜,姜,朝天椒,黄瓜,韭菜,茴香苗,等等,焯水会营养流失的。您好，我为你延伸到， 其实绝大部分的蔬菜都是不需要焯水的，比如平时我们吃到的大白菜，鸡毛菜或者是上海青这样的蔬菜，完完全全都是没有必要放到锅里面进行焯水的。 因为这些蔬菜虽然都是绿叶蔬菜，但里面含有的草酸成分基本上是可以忽略不计的，对于人体是不会造成任何的影响的，我们平时在制作蔬菜的时候，除了菠菜之外其他的蔬菜可以根据自己的制作方法来决定焯水不焯水希望我的回答能帮助到您！请问您还有其它问题需要咨询吗？