咖啡店的经营模式有几种? 5

朋友,有人知道咖啡店的经营模式吗?自己租房交租金的,还有不交租金和业主披流水的,还有什么别的方式的吗?(当然自己买房经营的就别说了)交租金的方式经营成本太高了,披流水的吧... 朋友,有人知道咖啡店的经营模式吗?自己租房交租金的,还有不交租金和业主披流水的,还有什么别的方式的吗?(当然自己买房经营的就别说了)
交租金的方式经营成本太高了,披流水的吧业主不太好谈,请大家给支个招儿,谢谢啦!
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罗那塞多
高粉答主

2020-05-04 · 说的都是干货,快来关注
知道小有建树答主
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咖啡店的经营模式大致有4种:

1、传统的咖啡馆门市经营:是中国目前最多的经营形态,主要的诉求在于可以营造一份安逸舒适的情境,让消费者可以悠闲享受一顿餐点或者是一杯午后的下午茶。

2、行动式咖啡馆:这是近年新兴起的经营形式,业者只要将一台经过改装的货车搭载着冲泡咖啡的设备,就可以随性开往人多的地方营业,如风景区、游乐区、或者是各式晚会现场的附近。

3、摊车式咖啡:此类的咖啡经营可说是投资成本晕低的一种模式,对于资金较少的创业族采说是一个可以考虑的经营模式。

4、复合式咖啡馆:随着咖啡馆的市场扩大,一些想要经营咖啡馆的业者也会搭配自身的专长来开店,而一些已经开店的业者为了要提升业绩也会结合咖啡一同贩售,如搭配书籍、花卉、家具、美发等。

扩展资料:

开咖啡店,需要承担以下几部分的费用:

1、房租:开咖啡店,不是开网店,需要有实体店铺,就得支付租金。租金受到多重因素的影响,这里不可一概而论。比如,在北京南锣鼓巷开一家非临街的,80平方米的咖啡店,月租大概在2.5万,一年租金预算30万元。

2、装修费用:确定好商铺,还需进行装修。定位越高端,需要投入的装修成本就越多。通常来讲,咖啡店的装修费用在800—1000元/㎡。

3、家具费用:咖啡店的家具包括吧台、沙发、桌椅等,这部分费用投入视店铺规模而定。

4、设备费用:咖啡店想要正常运营,还离不开相应的设备。具体来讲,包括咖啡机、磨粉机、饮水机、空调、音响、收银系统等等,总计投入约为5万元。

GUYOL8888

推荐于2017-09-03 · 知道合伙人金融证券行家
GUYOL8888
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企业年度先进。 30年的商业、服务业、工业、会计领域工作经验。 1987年参加全疆大中专院校珠算比赛二等奖。

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中国的咖啡店的经营模式大致有4种:
1、传统的咖啡馆门市经营:是中国目前最多的经营形态,主要的诉求在于可以营造一份安逸舒适的情境,让消费者可以悠闲享受一顿餐点或者是一杯午后的下午茶,所以除了提供各种口味的咖啡外,餐点料理、面包甜点、花茶饮料也是不可少的卖点,一些业者甚至还会提供早餐食品。除此之外也可以结合各种主题经营,如阅读咖啡馆以阅读为主题,在店中陈列大量的杂志、复印机、传真机等,给消费者一个舒适的阅读空间。由于传统咖啡馆强调要给消费者的,最主要就是舒适的感觉,通常会比较注重店内的气氛营造,必须借助专业人士的设计和规划。
因此,一般连锁业者最常经营的区块就属于此类模式,如星巴克、伊是、罗多伦,怡客、西雅图、丹堤等。除了连锁业者之外,自有品牌也有为数众多的业者不断投入此类的经营模式中。
2、行动式咖啡馆:这是近年新兴起的经营形式,业者只要将一台经过改装的货车搭载着冲泡咖啡的设备,就可以随性开往人多的地方营业,如风景区、游乐区、或者是各式晚会现场的附近。撑开遮阳伞、摆上几张桌椅,甚至在大货车上面直接装设座位,就成了一个咖啡馆,可以让顾客一边欣赏日出日落、聆听风声鸟鸣,又可以一边享受浓浓香醇的咖啡,让品尝咖啡的乐趣摆脱不变的店面装潢。
3、摊车式咖啡:此类的咖啡经营可说是投资成本晕低的一种模式,对于资金较少的创业族采说是一个可以考虑的经营模式。不过摊车业者在经营上讲究的是快速和方便,品尝时的感受是次要的考虑,但在咖啡消费人口逐渐增多及咖啡馆业者采取削价竞争的策略下,品质也逐渐地被业者所重视。
4、复合式咖啡馆:随着咖啡馆的市场扩大,一些想要经营咖啡馆的业者也会搭配自身的专长来开店,而一些已经开店的业者为了要提升业绩也会结合咖啡一同贩售,如搭配书籍、花卉、家具、美发等。
总之:咖啡店的经营模式还是要根据自身的条件和要求来经营为好。
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裕岛咖啡
2020-01-30 · 贡献了超过135个回答
知道答主
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一般区别在于地理位置,商务咖啡一般在写字楼,而休闲咖啡在商业区或者景区。裕岛咖啡豆是咖啡馆高品质咖啡豆原料供应商
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