Question

西红柿炒鸡蛋怎么做才好吃？

Answer 1

1/7 将西红柿洗净，切成三角块，放入盘中备用。

2/7 把鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。

3/7 葱、姜、香葱切成沫。

4/7 锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。

5/7 锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香。

6/7 然后放入备好的西红柿大火翻炒，依次加入白糖、盐、鸡粉、胡椒粉，改中火炒2分钟。
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Answer 2

先在锅里倒上油。微微加热。然后把搅匀的鸡蛋倒在锅里。用小火翻炒。当鸡蛋很嫩的时候盛出来。然后再在锅里倒上油。加热后把西红柿佐料倒在锅里翻炒。当西红柿七分熟的时候再把鸡蛋倒在里面。这样炒出来的西红柿鸡蛋。就非常鲜嫩。

Answer 3

买西红柿最好选择那种山东沂蒙山粉西红柿，口感好出汤多，使用前用开水烫下去西红柿的皮，然后将它切小块备用，
鸡蛋放少许食盐打散，先炒鸡蛋倒出备用，然后再炒西红柿，西红柿炒炒出汤后把炒好的鸡蛋倒入翻炒，即可

Answer 4

西红柿炒鸡蛋，首先要把鸡蛋用热油炒至八成熟，然后盛出放入西红柿，西红柿煸炒出汤汁，放肉汤盐，这些调料最后再放入鸡蛋煸炒至熟就可以了

Answer 5

西红柿炒鸡蛋的最佳做法，应该是先把鸡蛋煎好盛出来，然后在下锅炒柿子，放上各种调料，西红柿炒的差不多了，再将鸡蛋倒入锅中继续翻炒。就可以出锅了。这样炒的鸡蛋不会变老，更香嫩。