Question

有哪两种食材，堪称天生一对？

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Answer 1

蘑菇和鸡。需要解释一下，不宽灶是用来做东北的小宴巧团鸡炖蘑菇，那种咸香口的做法更像是鸡肉烧蘑菇，不是我的最爱晌橘。蘑菇和鸡，最佳方式是用瓦罐或砂锅清炖数小时，只用姜片、精盐以及一丁丁白胡椒调味，盛出后可撒些许小葱葱花。蘑菇可以多几种，有肉厚的、有香味浓的，最好再要几朵干香茹或干牛肝菌等增加香味。

Answer 2

番茄和鸡蛋我们再熟悉不过了，番茄炒蛋都不知道吃过多少回了。之所以说他们是「天生一对」缺旦，是因为鸡蛋中伏拆扰的脂肪能促进番茄中番茄红素的吸收。这样一来，番茄和鸡蛋一起烹调也可以不用放很多油了。御型

Answer 3

韭菜和鸡蛋，从古至今的绝配。韭菜和鸡蛋分别开来，都是很好的食材，各自搭配出多少的美食菜谱。但是，唯有韭菜炒鸡困罩嫌蛋一起的味道无可匹敌，做法最简单，还不存在身份认证，上得了豪汪手华盛宴，吃闷缺得了市井小民。

Answer 4

豆腐和鱼。鱼和豆腐各自有搭岩握很多菜谱知庆，煎炒烹炸枣渣样样出色，炖在一起，却是绝配。无论清炖，还是混炖，缺少一个不完美。

Answer 5

大家可以在煮粥或蒸米饭时加一些豆子（按2-3份米1份豆的比例即可），需注意如肠胃功能不好的人应少放一禅腔些豆，因为豆类较难扮慎消化吸收，可出现肚子胀气的现象，适宜厅袭敬即可。