Question

在广东一带，为何很多人都喜欢把油条叫做油炸鬼？

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Answer 1

家庭生活也是重要的，这两个东西的重要性，作为自然人来说，能均衡下来，才是最好的幸福指数！凡是不要生活，只闷着头工作的，就算意义再重大，也是虚伪的，反过来说也是一样！油条是平时人们最常见的早餐品种，好吃不贵，想吃的话，外面没得卖，只能自力更生了。所以最近许多人就自己炸油条吃。疫情前家门口就能买到。每天两根油条、一杯豆浆或一碗豆腐脑是我们这里的早餐标配，尤其是一些上岁数的老人更是如此。

甜甜圈，其实跟风的原因一个是大家宅在家都有时间，另一个这也是很多人的早餐，并且都是在外边吃的，宅在家许久不吃，都会有些想念吧！油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂的食物。重要的是油条做起来既干净又卫生，工艺也不是很复杂，照着教程细心一点，蓬松焦黄香气扑鼻的油条很快就能摆在面前了。油条相对于大家来说还是很受欢迎的，而且也是平时经常吃到的食物。基本上都是在外面买油条吃，很少有在家炸油条的。下面我跟大家介绍一下油条的由来和油条发起的原理。

如何看待最近很多人在炸油条，因为没什么事干呀，宅在家里找点事干，总好过一天到晚坐在沙发上呀。毕竟亲自炸油条，它也是一种劳动呀。而另外一根就是秦桧的媳妇儿，把他们两个扭成剂，放在油锅里烹炸，可见人们有多讨厌他们，因此油条还有一个名字叫做“炸桧”！就用自己最丰富的时间来做呗。解锁各种美食。既能利用好自己多余的时间。又可以解馋。两全其美！何乐而不为呢？

Answer 2

油炸鬼，其实原名叫“油炸桧”，只是后来说得顺口了，就说成油炸鬼了。那么油炸桧又是怎么得来的呢？
这得从南宋一个有名的奸相说起，这个奸相就是历史上臭名昭著，遭万人唾弃，并遗臭万年的秦桧。
秦桧虽然销毁了很多当年他屈膝投降、陷害岳飞的证据，但天日昭昭，他所犯下的罪行还是通过民间被老百姓一传十、十传百地流传了下去。于是秦桧，还有他那个为虎作伥的夫人王氏，被人们永远地钉在了历史的耻辱柱上。
油炸桧，就是将秦桧拿来用油炸的意思，可见人们对他的痛恨程度。为什么是两条？另一条就是和他狼狈为奸的奸相夫人王氏。

Answer 3

因为油条的发明，来源于人们对奸臣秦桧的愤恨，人们把油条当作秦桧用油炸，开始时叫作“油炸桧” ，后来叫多顺口了，就叫成了“油炸鬼”。

Answer 4

其实原本是叫“油炸桧 ”的，但是因为口音的问题，后来就叫成了油炸鬼，之后也没改过来，广东人表示很无奈。