餐饮管理是做什么的?
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酒店管理 隶属于商课。但是对数学的要求没有其他商课高。主要是人和人交流沟通的一种行业。看重的是从业人员的应变能力和交际能力。是酒店行业的管理人员。培养目标:
培养拥护中国共产党的基本路线,适应中高档酒店基层管理、酒店服务需要的德、智、体、美等方面全面发展的酒店管理、服务的专吵唤门人才,使学生在具备基础理论知识和专门知识的基础上,
重点掌握从事酒店基层管理的基本能力和酒店服务的基本技能,塑造学生良好的职业道德和敬业精神,具有健全的心理品质和健康体魄的酒店管理职业人才。就业岗位:1、四、五、白金五星级酒店高级服务人员;2、中高档酒店前厅、餐饮、客房、销售等相关业务部门的初、
中级管理、督导人员;3、酒店管理公司及相关旅游企业的服务及管理人员;4、酒店自营者。提供一份完整的给你,
希望对你有帮助,!!!餐饮部主要岗位的岗位职责12009-10-30 12:29餐饮总监、餐饮总槐袜监助理、行政总厨、餐饮部文员、中餐厅经理、
中餐厅领班、中餐厅迎宾员、中餐厅服务员、中餐厅传菜员、中餐厅划菜员、中餐厅酒水员、西餐厅经理、西餐厅领班、西餐厅迎领员、西餐厅服务员、宴会厅经理、宴会铅碰激厅领班、餐务预定员、宴
会服务员、大堂吧领班、大堂吧服务员、大堂吧调酒员、中餐厨师长、中餐热菜领班、
培养拥护中国共产党的基本路线,适应中高档酒店基层管理、酒店服务需要的德、智、体、美等方面全面发展的酒店管理、服务的专吵唤门人才,使学生在具备基础理论知识和专门知识的基础上,
重点掌握从事酒店基层管理的基本能力和酒店服务的基本技能,塑造学生良好的职业道德和敬业精神,具有健全的心理品质和健康体魄的酒店管理职业人才。就业岗位:1、四、五、白金五星级酒店高级服务人员;2、中高档酒店前厅、餐饮、客房、销售等相关业务部门的初、
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