圣诞节吃苹果的含义是什么?
圣诞节吃苹果是因为它的前一天是平安夜,平安夜吃苹果就是寓意平平安安。
因为"苹"与"平"同音,中国人寓以苹果"平安"的吉祥含义,又因苹果的形状为圆形,更有团圆幸福之意。于是圣诞节吃苹果成为了中国独有的习俗。苹果在圣诞节这一天,也会被包装的十分美丽,以平安果的身份送给亲朋好友。另外,圣诞节是西方的节日,后来逐渐中国化,平安果也由青蛇果、红蛇果演变成了红富士。简介:
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用,还能满足节日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁,如蜂蜜或者樱桃石榴酱。利用这些甜味酱,熏腿可以与红酒成为完美的食用组合,一般选择果味稍浓口感丰富一些的红酒,来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。
圣诞节吃苹果的由来
因为"苹"与"平"同音,中国人寓以苹果"平安"的吉祥含义,又因苹果的形状为圆形,更有团圆幸福之意。于是圣诞节吃苹果成为了中国独有的习俗。
基督教里,人们普遍认为圣经创世纪中的禁果就是苹果,所以苹果的意象跟性和欲望是关联的。其实这是后来人的误解,上帝在伊甸园里所指的果子并没有说明是苹果。人们偷吃了上帝说的不能吃的果子,违背了上帝的意思。人在被创造出时其实就是有智慧的,但是,在违背了上帝的旨意后偷吃禁果时智慧才开始扭曲。既然偷吃禁果会让人失去智慧,变的愚钝,那么在西方就根本不存在圣诞节吃苹果这么一说了。如果有,岂不是违背了上帝的意愿?
既然国外不存在吃苹果一说,那么只能在国内找答案了!关于圣诞节吃苹果一说的起源在不同地区有三个不同的版本。
一、从港澳台的留学生中传来的。时间大约是80年代初期,地点是广州或厦门,当时改革开放刚开始,从港澳台来的留学生不多,中国社会的物资也不是很多,他们中的部分人有过圣诞节的习惯,但没有火鸡,也没有圣诞大餐,有钱也买不到些什么东西。12月市面上只有苹果这种水果卖,于是他们就吃苹果庆祝,喻意有新年里,平平安安。这一说法我个人认为较为接近事情的真相。
圣诞节吃苹果
二、从中国的大学生中流传开的.时间大约是80年代中,地点是广州或武汉。这些人是当时的天之骄子,他们有这样的学习机会,接触了部份的外国留学生,外籍教师,了解一些外国的文化传统,于是他们也过起了圣诞节,但是他们将圣诞节理解为外国人的新年,他们在这个节日里添加了中国的传统元素,平安夜吃苹果取意平平安安的意思。版本也有多个,有说要向24个不同姓氏的人要24个苹果。有说要去24个不同的地方买24个苹果。有说要6个苹果,其中3个红的,3个青的。等等……
三、从卖苹果的小贩中流传开的。时间不清楚有说是90年代中,地点基本上遍布全中国,原因是外来的水果大量流入中国市场,价格便宜,本土生产的苹果泄销,于是贩卖苹果的商人就借平安夜卖苹果。于是这个平安夜吃苹果的中国传统就正式产生了。
平安夜送平安果,这个习俗是中国才有的。因为中国人比较注重谐音,比如洞房花烛夜,把花生红枣和莲子放在被子下面,寓意"早(枣)生贵子"。平安夜就是圣诞节前夜,圣诞节是12月25日,平安夜就是12月24日夜晚。苹果的"苹"与平安的"平"同音,于是中国人寓以苹果"平安"的吉祥含义,且圆形更有团圆幸福之意,于是就有了平安夜送苹果的习俗。
圣诞节传统美食有哪些
圣诞节传统美食有哪些
烤火鸡
在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。
据说在1620年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山,由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外,几乎没有别的食物,于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多,味道鲜美,营养丰富,胆固醇含量又低,因此受到西方人的青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来,成为一种传统。
圣诞三文鱼
正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家团聚,共进节日大餐,火鸡是必备的美食,烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等美味也都会搬上餐桌。三文鱼是一种流行的食品,亦是一种甚为健康的食品。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量却较低。鱼肉呈橙色,是红肉的鱼类,但有少量白肉的野生品种。
三文鱼的食法有多种,欧洲及美国人多以热或冷烟熏方式制作烟熏三文鱼,熏好的鱼片一般会加上黄油,配着新鲜的柠檬汁一起享用。
熏火腿
火腿
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用,还能满足节日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁,如蜂蜜或者樱桃石榴酱。
利用这些甜味酱,熏火腿可以与红酒成为完美的食用组合,一般选择果味稍浓口感丰富一些的红酒,来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。
圣诞蛋糕
蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品,圣诞节更是不可错过,巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一,此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样,四周插上特制的圣诞蜡烛。
一、“平安果”象征着平安、吉祥之意,平安夜在人们手中互赠“平安果”的同时,其实是在传递着一份美好的祝福。在西方的一些国家,很多家长们扮成圣诞都给把坚果和苹果放在孩子的鞋里。
二、苹果还有很多典故和传说,苹果在中国的文化中有平安、吉利的意义。在中国文化中,赠送苹果表示祝福受赠人平平安安,中国人过节时也喜欢吃苹果,送苹果,或是摆到果盘里增加过节气氛。
扩展资料:
5世纪中叶以后,圣诞节作为重要节日,成了教会的传统,并在东西派教会中逐渐传开。因所用历法不同等原因,各教派会举行庆祝的具体日期和活动形式也有差别。圣诞节习俗传播到亚洲主要是在十九世纪中叶,日本、韩国等都受到了圣诞文化的影响。
现在西方在圣诞节常互赠礼物,举行欢宴,并以圣诞老人、圣诞树等增添节日气氛,已成为普遍习俗。圣诞节也成为西方世界以及其他很多地区的公共假日