南瓜粥的做法

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剑经业4D
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南瓜粥的做法

  你会做南瓜粥吗,下面我为大家精心搜集了关于南瓜粥的做法,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!

  南瓜粥的做法

  1、南瓜去皮,切块

  2、放入电饭煲里加入800g水,开稀饭档20分钟(随机选合适的档位,也可以直接用电饭锅熬煮)

  3、煮好后用料理棒把南瓜打碎成南瓜汁,大家随意选择工具和方式,只要尽可能地细腻就好哈!

  4、我用的是三像糯米粉,大家不必拘泥用哪种糯米粉哈,但糯米粉必须用冷水调开用哈,我这里用的牛奶调的,加了奶味道更好!南瓜粥的做法

  5、刚刚打好的南瓜糊烧开,加入调好的糯米粉糊,一点一点加,加一些搅一搅南瓜粥,这样才不会结块,形成大的颗粒和疙瘩

  6、再次烧开时加入适合自己口味的冰糖,再加一点点盐提甜!不断搅拌,再煮3分钟就好啦!

  南瓜粥功效

  1、南瓜粥可以促消化

  很多人经常会由于各种聚会而导致出现暴饮暴食等情况,所导致的结果便是消化不良,除此之外还会伴有各种不适的症状。还有很多人在日常生活中由于饮食不均衡,因此经常性的出现有消化不良等情况出现,严重的话还有可能会损伤胃黏膜,从而导致患有各种胃肠道疾病。专家提醒,在出现这些症状的时候应该适量的多吃些南瓜,其中所含有的果胶能够起到保护胃黏膜的作用。南瓜粥的做法

  2、南瓜粥能解毒

  对于吃南瓜的好处很多人都了解的不多,虽然喜欢吃但并不了解南瓜对人体的功效以及作用。专家指出,在平时生活中适量的多吃些南瓜,可帮助我们有效的起到排毒养颜的功效,不仅能够保护人体健康,同时还能够让皮肤变得更加的白皙细腻。

  3、南瓜粥还可以防癌

  专家指出,经常吃南瓜还能帮助我们很好的起到预防以及治疗癌症的`作用,这是由于南瓜中所含有的物质能够消除致癌物质亚硝胺的突变作用。南瓜不仅具有很好的防癌功效,同时还能帮助肝、肾功能的恢复,而且还可以增强肝、肾细胞的再生能力。

  吃南瓜粥禁忌

  1、南瓜加螃蟹

  抵消食疗作用,南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。

  2、南瓜加虾

  痢疾,虾肉中含有多种微量元素,与南瓜同时食用,能与其中的果胶反应,生成难以消化吸收的物质,导致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。

  3、南瓜加油菜

  降低维生素C的吸收,南瓜和油菜与含维生素C丰富的食品搭配吃,就会把维生素C破坏。南瓜粥的做法

  4、南瓜加羊肉

  这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。

  5、南瓜加醋

  醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。

  6、南瓜加菠菜

  南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

  7、南瓜加红薯

  皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

  8、南瓜加带鱼

  带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。

  9、南瓜加红枣

  红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。

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上海大鼓餐饮管理有限公司
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