糖对身体有什么好处和坏处
好处：糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。
坏处：长期高糖饮食，会使人体内环境失调，进而给人体健康造成种种危害。由于糖属酸性物质，吃糖过量会改变人体血液的酸碱度，呈酸性体质，减弱人体白血球对外界病毒的抵御能力，使人易患各种疾病。
长期嗜好甜食的人，容易引发多种眼病。有关专家还提出老年性白内障与甜食过多也有关。他们调查了50例白内障患者，发现其中有34%的患者有酷爱甜食的习惯，他们认为，这与葡萄糖代谢障碍有关。
有的人喜欢持续好几分钟含着一块糖，这其实是坏习惯。因为人的口腔有一种乳酸杆菌，能使糖发酵产生乳酸。糖含在嘴里的时间越长，产生的乳酸越多，发生龋齿的机会就越大。
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拓展资料
糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(aldehyde)或酮类(Ketone)化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。在化学上，由于其由碳、氢、氧元素构成，在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合，故又称之为碳水化合物。糖是人体所必需的一种营养，经人体吸收之后马上转化为碳水化合物，以供人体能量。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%B3%96/898629"target="_blank"title="百度百科词条糖">百度百科词条 糖
一方面，我们的生命不能离开糖的摄入，如果断糖，那等于和自己的小命过不去。同时，科学研究显示摄入甜食会略微提高人体的欣慰感和开心程度；
但另一方面，摄入过多的糖就会造成许多问题－－人体摄入的糖分绝大部分是果糖、葡萄糖、半乳糖等，这些糖和蛋白质结合，发生糖化反应是不可避免的，但如果进一步发生糖化反应生成AGEs，加速衰老的问题就随之而来。人体皮肤的真皮层含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，长期大量的摄入糖，会慢慢糖化胶原蛋白和弹性蛋白，使皮肤失去弹性，加速老化。
