Question

籼米粳米糯米的区别

Answer 1

1、粘度不同。最黏的是糯米，粳米粘性居中，最不黏的是籼米。

2、透明度不同。籼米和粳米是呈半透明状。而糯米是不透光的，呈乳白色。

3、形状不同。籼米的形状是狭长的，呈扁平状。粳米的形状看起来稍微短阔、浑圆。而糯米的形状，有的像粳米，有的像籼米。