Question

绿豆怎么去皮

Answer 1

方法如下：

需要材料：绿豆、清水。

1、把买回的绿豆清除坏豆和杂物。

2、然后淘洗干净，放碗里用水泡一个晚上。

3、绿豆经过一晚上的泡发，喝饱水，皮已经开裂了。

4、然后抓起一把绿豆，双手适当用力揉搓。

5、经过不停反复的揉搓，绿豆皮很快已经脱掉了。

6、然后用流水冲洗，绿豆皮会漂浮流出。

7、反复多做几次，绿豆皮很快就搓干净了，余下少数的绿豆皮，用拇指和食指轻轻一捏皮就掉了。