鲫鱼和鲤鱼的区别在哪里
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鲫鱼和鲤鱼的区别有属类区别、体型区别、颜色区别、嘴唇区别、鳞片区别等。
1、属类区别:鲫鱼和鲤鱼虽然都是硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科中的鱼,但它们的属并不相同。鲫鱼是鲫属的,鲤鱼则是鲤属的,这决定了它们是不同的两种鱼。
2、体型区别:鲫鱼和鲤鱼的体型也是不同的。鲫鱼的体型比较小,一般来说我们在市面上所见的鲫鱼体重在0.5斤左右。而鲤鱼的体型则会大一些,在市面上常见的商品鱼体重在1斤以上。
3、颜色区别:鲫鱼和鲤鱼的颜色也有差异。鲫鱼的背面颜色是青褐色的,腹部则是银灰色;而鲤鱼的背部颜色则是灰黑色的,腹部是白色。
4、嘴唇区别:鲫鱼和鲤鱼虽然从外观来看有很多地方是相似的,但若是仔细观察的话也会发现细微的差异。比如二者的嘴唇就是不同的。鲫鱼的嘴唇比较薄,鲤鱼的则比较厚。
5、鳞片区别:二者的鳞片也有差异,鲫鱼的鳞片有明显侧线,而鲤鱼的则没有。
吃鲫鱼的最好时节
冬季是吃鲫鱼的好时节,民间也素有“秋鲤冬鲫,鲫鱼脑壳四两参”的说法,因为在冬令时节,河流、溪渠、湖泊、池塘水质清冽纯净,其他鱼类一般不太活动。而生性活泼的鲫鱼却仍在清甜的水域中争食鱼饵,将自己养得丰腴肥厚,故在冬令时节品尝卿鱼会别有一番风味。
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