Question

本溪有什么好吃的

Answer 1

很多人喜欢吃本溪的羊汤，羊汤也是本溪最著名的美食之一，本溪最好吃的美食当然不止羊汤而已，为你盘点本溪特色美食，这些都是本溪当地最火的美味，风味地道。
本溪有什么好吃的：本溪小市羊汤
本溪市的小市羊汤可以说是在整个东北都很有名，到了本溪小市，不喝这里的羊汤一定是一件憾事。小市羊汤用的是山羊的骨、肉、内脏，将材料放进东北土灶大锅里面，熬制数小时就可以了，做法简单，但是选料讲究，小市羊汤的汤汁呈乳白色，放入盐、胡椒粉、香菜等调料，羊汤就做好了。
本溪有什么好吃的：蒙古馅饼
蒙古族馅饼历史悠久，至今已经有几百年的历史，是一种风味美食，蒙古馅饼采用的是当地特产荞麦面，馅料用的是牛肉，羊肉和猪肉，干烙水烹的方法做成。蒙古馅饼皮儿薄、面透、饼软，很多人喜欢吃，蒙古馅饼在本溪很有名，也是到这里必吃的美味。
本溪有什么好吃的：喇蛄豆腐
喇蛄是本溪地区的一种像虾一样的生物，蟹身鱼尾，喇蛄豆腐就是采用这种食材做成，也是本溪的特色美食之一。把活的喇蛄去掉外壳留蝗，然后用绞肉机搅碎，锅里放油，将蟥放入锅中爆炒，直到锅里的蝗肉呈现鲜红色，起锅装盘，因为形状像豆腐，所以得名，鲜美软嫩。
本溪有什么好吃的：锅包肉
锅包肉在本溪也很有名，本溪锅包肉是当地的饭馆都会有的一道菜，锅包肉酸甜口味，是一道东北“硬菜”。在本溪，基本上办宴席，或者是亲友聚会都会吃这道菜，东北锅包肉在制作上很讲究，尤其是新式锅包肉，经过不断的创新，越来越符合现代人的口味习惯。
本溪有什么好吃的：长宽猪蹄
长宽猪蹄系列产品是本溪美食一绝，基本上到了这里，都会尝一尝。本溪猪蹄采用的是祖传秘制配方，选料讲究，长宽猪蹄系列产品众多，有猪蹄、猪肚，还有猪肘、牛肉，兔、鸡脖等等，特有的风味，咸鲜的口感，颇受欢迎，尤其是长款猪蹄，酥嫩脱骨，回味无穷。
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