Question

寒性食物和水果有哪些

Answer 1

常见寒性食物和水果有苦瓜、绿豆、小米、茄子、黄瓜、小米、草菇、螃蟹、猕猴桃、西瓜、甜瓜、香蕉、哈密瓜以及桑葚等，此外还有一些饮品也属于寒性的，比如番泻叶茶、人参叶茶、绞股蓝茶、栀子花茶、苦丁茶以及苦瓜茶等。

寒性的食物就可以清火解毒，可以帮助治疗火热之证，多见于通过寒性的食物和水果辅助治疗脸色发红、眼睛发红、狂躁以及容易生气。再就是口腔溃疡、牙龈肿痛、口渴、口干等一系列的火热之邪出现的症状。也可以对于身体燥热，像大便秘结进行辅助治疗。

扩展资料：

注意事项：

味苦、味酸的食品偏寒，味甜、味辛的食品性热。味苦、味酸的食物性寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。味辛、味甜者，由于接受阳光照射的时间较长，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。

水生植物偏寒，陆上植物偏热。藕、海带、紫菜等为寒性。而长在陆地中的食物，如花生、土豆、山药、姜等，由于长期埋在土壤中，水分较少，故而性热。

背阴食物偏寒，向阳植物偏热。背阴朝北的食物吸收的湿气重，很少见到阳光，故而性偏寒，比如蘑菇、木耳等。而生长在空中或有向阳性的食物，比如向日葵、栗子等，由于接受光照充足，故性偏热。

参考资料来源：人民网-食品知识推荐：如何辨别寒性食物和热性食物

参考资料来源：人民网-水果也分寒热! 根据体质 挑对寒热水果

参考资料来源：百度百科-寒性食物