Question

自己做蛋糕

Answer 1

问：自己做蛋糕

答：亲亲，您好，很高兴为您解答:自己做蛋糕亲亲，您好，这边为您查询到的是：自己做蛋糕的方法：1准备好面粉、鸡蛋、牛奶2按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离3三根筷子准备打蛋清4打个三两下就这样了5为了突出甜，放一小勺盐6再放一整勺糖7继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖，继续打8大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴9蛋黄里放两勺糖10 3勺冒尖的面粉11 6勺牛奶12搅拌好自制蛋糕的做法步骤：13 13倒入一半奶油状的蛋清注意：上下搅拌而不是打圈14搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好15电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅16倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来17按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦18开盖咯，因为底部涂了油，一到就出来了！

答：蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。