老式糕点不腻又好吃,你心中最好吃的中式糕点都有哪些?

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山村好货
2020-12-24 · 山村好货,分享优质农产品,有需要可以留言
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最好吃的4种中式糕点,好吃又实惠,90后都吃过,现在很难买到了

现在人们的生活水平逐渐提高,在“吃”这一方面体现得淋漓尽致。除了必要的一日三餐之外,奶茶、糕点、甜品之类的,这些受年轻人喜欢的美食也越来越多。

现在去糕点店买糕点,普遍都是一些西式糕点,造型独特颜色好看,颜值非常高,非常吸引人。尤其是女生看到之后根本就拒绝不了。

相对来说,我们的一些中式糕点,销量就很少了。而且现在大街上的中式糕点店越开越少,很多地方根本找不到一两家。

不过说到中式糕点,可是我们童年的回忆啊,小时候的糕点没有太多种类,但是只要吃到就满足极了。比起现在花样繁多的西式糕点来说,我还是对中式糕点情有独钟。

近期整理了一些我最爱的中式糕点,可以说是各种糕点中最好吃的一些。价格实惠口感好,小时候经常可以吃到,但是现在在市面上都很难买到了。大家来看看,是你喜欢吃的东西吗?

最好吃的4种中式糕点,好吃又实惠,90后都吃过,现在很难买到了。

1、蜜三刀

蜜三刀其实是江苏的传统小吃之一,但是在山东也是十分常见的。记得小时候的零食之一就是它,每次买上一袋能吃好久呢!

香甜软糯、外面的一层芝麻吃起来香味浓郁,里面带着糖馅,口感是非常甜甚至甜到腻的那种,但是就是喜欢吃。

但是现在都很少买到了,甚至一些小朋友连见都没见过。

2、桃酥

桃酥也是我最爱的糕点之一,对于中年人、老年人来说,更是喜欢。每次见到的时候我都会买一些回去给父母吃,很喜欢吃。

酥酥脆脆的,咬上一口都掉渣,香甜的味道在口中蔓延开,让人唇齿留香,吃完还想接着再吃。

现在虽然还有卖,但是销量比起之前少之又少,年轻人很少有买的。

3、鸡蛋糕

小时候的集市上,总有一个卖鸡蛋糕的,而且是现做现卖。刚出炉的鸡蛋糕,热气腾腾,散发着诱人的香味。

每次都喜欢把上面最酥脆的地方先吃完,然后再吃下面软软的部分。吃不完的留着回家慢慢吃,真的好喜欢。

但是近几年我在市面上都没怎么见到过,想吃的时候就只能自己在家做了。

4、蝴蝶酥

因为长得很漂亮,跟蝴蝶相似,因此得名蝴蝶酥。香甜酥脆,入口有一种非常浓郁的奶香味。上面还有一些糖粉,很香甜。

小时候每次都把它掰成一层层来吃,而且外观好看,所以每次去买糕点都要点它。

不过现在即使是中式糕点店里,也很难见到它的身影了。

安徽新东方烹饪学校
2022-10-29 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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传统食物中式点心的品种有:京式糕点、苏式糕点、广式糕点、扬式糕点、闽式糕点等。
1、京式糕点
京式糕点,以北京地区为代表,具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。
2、苏式糕点
苏式糕点,以苏州地区为代表,馅料多用果仁、猪板油丁,以桂花、玫瑰调香,口味重甜。代表品种有苏式月饼和猪油年糕等。
3、广式糕点
广式糕点,以广州地区为代表,馅料多用榄仁、椰丝、莲蓉、糖渍肥膘,重糖、重油,具有皮薄馅多、油润软滑、口味甜中带咸等特点。代表品种有广式月饼等。
4、扬式糕点
扬式糕点,以扬州和镇江地区为代表,馅料以黑麻、蜜饯、芝麻油为主,麻香风味突出。代表品种有维扬八件和黑麻椒盐月饼等。
5、闽式糕点
闽式糕点,以福州地区为代表,馅料多用虾干、紫菜、桂元、香菇、糖腌肉丁等,口味甜酥油润、海鲜风味突出。代表品种有福建礼饼和猪油糕等
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一哥八卦娱乐
2020-12-25 · 爱生活中各种美好事物
一哥八卦娱乐
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我特别喜欢吃中式糕点蛋黄酥,他的口感非常的丰富,不仅有蛋黄还有豆沙,糯米滋,外面还有一层比较酥脆的表皮。像类似一些桃酥,绿豆糕,核桃糕。绿豆饼也都是非常好吃的糕点,甜而不腻,来配茶刚刚好。
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胖胖舵
2020-12-25 · 完美的一天从吃早餐开始!
胖胖舵
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我心中觉得好吃的传统糕点有玫瑰花饼,绿豆糕,酥糖等等。香甜可口好吃!
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河北新东方烹饪学校
2021-01-19 · 专注烹饪教育,始于1988
河北新东方烹饪学校
石家庄新东方烹饪学校是由上级行政主管部门批准设立的一所集中专、大专学历服务、职业技能培训为一体的全日制中餐、西点、西餐技能培训学校。 电话:15383998900(同微信) 地址:石家庄市
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现在的点心主要分两种,一种是国bai外传过来的点心,还有就是中国特有的传统点心。国外传进来的点心多是面包、蛋糕等面食,而我国的传统点心就要丰富很多,多是一些中式的糕点,不仅注重口味,外形也很有讲究,色香味俱全。。
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