豆角，怎样焯水后可以不变色
1个回答
关注
![]()
展开全部
咨询记录 · 回答于2021-10-19
豆角，怎样焯水后可以不变色
1.豆角焯水时放入少量的食用盐。2.豆角焯水时需要加入几滴醋，用于固定原色。3.等锅子里面的水烧开后再放入豆角，煮好后迅速倒入筛子里面，然后用冷水冲凉
已赞过
评论
收起
你对这个回答的评价是？
下载百度知道APP，抢鲜体验
使用百度知道APP，立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载