Question

磷脂双分子层的单分子层面积

Answer 1

磷脂单分子层面积与细胞膜的关系：细胞质膜是单层膜结构，这个实验最有意思的地方是最先开始的研究者选择了红细胞作为研究对象。

红细胞的细胞膜是单层膜，膜结构为磷脂双分子层，所以变成磷脂单分子层，面积就是原来的2倍了。而在说膜面积时应该是强调圆饼形细胞的表面积，圆饼形不能单纯说成上下都有膜，应该从整体考虑，不能描述成“破裂后下面的膜上来”。

化学组成

细胞膜主要由脂质（主要为磷脂）、蛋白质和糖类等物质组成；其中以蛋白质和脂质为主。在电镜下可分为三层，即在膜的靠内外两侧各有一条厚约2.5nm的电子致密带，中间夹有一条厚2.5nm的透明带，总厚度约7.0~7.5nm左右这种结构不仅见于各种细胞膜，细胞内的各种细胞器膜如：线粒体、内质网等也具有相似的结构。