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哪种水果含维生素c含量最高

Answer 1

哪种水果含维生素c含量最高

哪种水果含维生素c含量最高，维生素是维持我们身体健康的重要营养元素，一旦缺乏睁亮维生素人体就会出现各种不适，只有营养物质的均衡与合理才利于人们的健康，而维生素c是维生素家族中比较早被发现的，下面我们就来详细介绍哪种水果含维生素c含量最高。

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1.西印度樱桃

这种水果原产于中南美洲，其果肉维生素c含量十分丰富，可以说是是植物中维生素C含量最高的水果、除了直接食用，其果实也经常加工成各种果酱、果汁、蜜饯加工产品，对肝病、腹泻等疾病有较高的药用辅助作用。

2.番石榴

番石榴原产于南美洲，它味道香甜多汁，果肉光滑。果实富含蛋白质和维生素C，脂肪少，深受减肥者的喜爱和追捧。

3.黑加仑

黑加仑主要分布在黑龙江、内蒙古和新疆。其果实富含维生素、糖和有机酸，通常被制成果酱、果酒和饮料。

4.猕猴桃

猕猴桃也叫奇异果，果实呈黄褐色椭圆形。成熟后感觉柔软，味道酸甜。其果肉除了富含维生素C，还有有机物、氨基酸、葡萄酸等人体所需的营养物质。

5.桂圆

桂圆又称龙眼，是一种原产于中国南部的无患子龙眼树植物，它不仅具有较高的食用价值，而且因果实中营养丰富而成为具有较高药用价值的珍贵高级滋补品，具有补益心脾、养血安神的功效。

6.荔枝

荔枝是中国南方四大水果之一，也是最常见的高糖水果之一，总糖量超过70%。它具有肉肥、果肉甜的特点。因为果肉富含维生素和蛋白质，它会充分补充能量，增加营养。

7.枣

枣果实富含维生素C和维生素P，不仅可以用于新鲜食品，还可以加工成蜜饯、果脯、食品工业原料等。

8.柚子

柚子的果肉可加工成果汁、果酒、果酱、罐装植物，因果肉含有高维生素C、多种矿物质和甜多汁，具有消化解毒的作用。

9.番木瓜

木瓜，又称乳瓜和万寿果，是常见的热带亚热带水果。即使不成熟，这种水果也可以用蔬菜腌制或烹饪。它被称为百益果王，因为它含有高维C和高营养价值。

10.草莓

草莓因其美味、红嫩、果肉多汁、酸甜可口而被誉为水果皇后，这种水果不仅味道甜美，而且具有很高的营养价值。它富含营养物质，100克果肉中含有47毫克维生素C。

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1、猕猴桃

猕猴桃富含维生素C和多种微量元素，能够效缓解溃疡，它含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

2、柠檬

柠檬富含丰富的维C，一般不直接食用，而是用来泡水喝，能起到让皮肤变白、减少黑色素沉淀和色斑的效果。并且能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。

3、柚子

柚悉族宽子也含有大量的维生素C，一般在饭后吃比较好，有消食、解酒毒功效，并且能防止便秘，因此能够增强体质。

维生素C作用：

维生素C是一种水溶性维生素，对机体正常生长发育，和代谢功能有着非常重要影响。首先，维生素C可以参加蛋白质合成，如果体内缺少维生素C，就会使细胞功能发生改变。

其次，维生素C具有抗坏血病功效，血管壁强度，和维生素C有非常大的关系。微血管是所有血管中最细小的，当体内维生素C不足，微血管就容易发生破裂，血流就会流进到其他组织。这种情况在皮肤表面容易发生，有可能产生紫癍、淤血。因此，一定要保证维生素C有足够摄入量，防止微血管破裂、防止坏血病发生。

然后，维生素C对于牙齿萎缩，和牙龈出血也有一定治疗作用穗兄，如果缺乏维生素C，就容易发生牙龈出血。除此之外，维生素C对抗动脉硬化也有一定作用，因为维生素C可以促进胆固醇排泄，因此对动脉硬化也有强大作用。

最后，维生素C一个非常重要作用就是，它可以抗氧化，延缓衰老，有比较强的清除自由基功效，这也是维生素C非常重要的作用，可以增强人体免疫力。总之，维生素C在人体正常代谢中，起到了非常重要的作用，它可以有抗氧化、抗坏血病，治疗贫血的功效。

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一、含维生素C的食物有哪些

①西红柿维生素C的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的'补充维生素C的方法。

②南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。

③苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

④猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C的含量有多大。

⑤蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

⑥橘子含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

⑦柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。

⑧红薯含维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。

⑨芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌放辐射。

⑩胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。

维生素C含量食物Top10：樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃。

二、含维生素c最多的水果

猕猴桃

猕猴桃，是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称狐狸桃、猕猴梨、藤梨、羊桃、木子、毛木果，奇异果、麻藤果等，广泛分布于中国南方山岭之间。一般是椭圆形的。 墨绿色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。

猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的水果，有美容养颜的效果，延迟皮肤衰老的作用，深受各年龄人的喜爱。

决明子(264 毫克)

决明子是豆科植物决明Cassia obtusifolia L. 或小决明Cassia tora L. 的干燥成熟种子。秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、假绿豆、马蹄子、芹决、羊角豆、野青豆。味苦、甘而性凉，具有清肝火、祛风湿、益肾明目、润肠通便等功效。

鲜枣(243 毫克)

枣的营养非常，含有多种氨基酸、糖类、有机酸、胡萝卜素、各种维生素和钙、磷、铁等。特别是维生素 C的含量称之为“百果之冠”，243 mgVC/100g鲜枣，是苹果的60倍，梨的40倍，柑桔的近10倍，故有“天然维生素 C丸”之美称。维生素 P的含量也居首位。