2021年中国学生营养日的主题是什么?
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2021年中国学生营养日的主题是“珍惜盘中餐,粒粒助健康”。
2021年5月20日是第32个“中国学生营养日”,今年的主题是“珍惜盘中餐,粒粒助健康”。在这一天,各地中小学校和幼儿园举办丰富多样的主题活动,向学生们宣讲营养知识,引导他们从小养成健康饮食、均衡营养的生活方式,弘扬珍惜粮食、杜绝浪费的传统美德。
中国学生营养日其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性,大力普及营养知识,做到均衡合理的一日三餐。
中国学生营养日的主题内容
中国学生营养日,就是要学生们学习营养搭配,按照我国学生每日膳食营养素供给量基本要求,一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。
按照"五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配"的基本原则全天食物种类达到25种以上,尽可能使营养早餐达到丰富营养和平衡膳食的要求。营养早餐应由粥面类、面点类、肉菜蔬菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果补充维生素。
学生午餐的营养素设计量,应占全天供给量的35~40%。学生营养午餐的食物供给量,应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼肉禽蛋类等三类食物,并所占比重分别为65%、10%、25%左右较为适宜。
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