Question

压缩饼干会不会让人吃了发胖呢？

哪里有压缩饼干啊~？

Answer 1

　　不仅仅时压缩饼干，普通饼干长期吃对身体也不好！ 大量食品含有反式脂肪酸 反式脂肪酸在自然食品中含量很少，人们平时食用的含有反式脂肪酸的食品，基本上来自含有人造奶油的食品。是含有氢化植物油的食品都可能含有反式脂肪酸，最常见的是烘烤食品（饼干、面包等）、沙拉酱，以及炸薯条、炸鸡块、洋葱圈等快餐食品，还有西式糕点，巧克力派，咖啡伴侣，热巧克力等。只不过反式脂肪酸的名称不一，一般都在商品包装上标注为“氢化植物油”、“植物起酥油”、“人造黄油”、“人造奶油”、“植物奶油”、“麦淇淋”、“起酥油”或“植脂末”，其中都可能含有反式脂肪酸。 为增加货架期和产品稳定性而添加氢化油的产品中都可以发现反式脂肪酸。包括薄脆饼干、焙烤食品、谷类食品、面包、快餐如法国油炸食物、炸鱼、洋葱圈、人造黄油特别是粘性人造黄油。
　　反式脂肪酸以两种形式影响我们： 一种是扰乱我们所吃的食品，一种是改变我们身体正常代谢途径。 含多不饱和脂肪的红花油、玉米油、棉子油可以减低胆固醇水平，但是当氢化为反式脂肪酸时，作用恰恰相反，他们仍然不象饱和脂肪危害大，但是他们升高血液胆固醇水平。胆固醇中影响最大的是LDL（低密度脂类），或者说是坏胆固醇，它增加冠心病（CHD）的危险。高密度脂类HDL 是一种好的胆固醇，它能降低冠心病（CHD）的危险。反式脂肪酸能升高LDL（低密度脂类），降低HDL（高密度脂类），因而增加冠心病的危险性。此外，反式脂肪酸还与乳腺癌发病相关。 早在10年前，欧洲8个国家就联合开展了多项有关人造脂肪危害的研究。德国营养医学协会负责人安德雷·菲格教授告诉记者，研究结果显示，对于心血管疾病的发生发展，人造脂肪负有极大的责任，它导致心血管疾病的几率是饱和脂肪酸的3—5倍，甚至还会损害人们的认知功能。
　　此外，人造脂肪还会诱发肿瘤（乳腺癌等）、哮喘、2型糖尿病、过敏等疾病，对胎儿体重、青少年发育也有不利影响。见记者"反应"不够强烈，菲格教授干脆打了这样一个比方：如果在一份看上去"大油大肉"的浓汁肉排和一盘用人造脂肪做出来的炸薯条之间进行取舍，那么选择前者更有利于健康。 脂肪酸的结构发生改变，其性质也跟着起了变化。许多人知道，含多不饱和脂肪酸的红花油、玉米油、棉子油可以降低人体血液中的胆固醇水平，但是当它们被氢化为反式脂肪酸后，作用却恰恰相反，反式脂肪酸能升高LDL（即低密度脂蛋白胆固醇，其水平升高可增加患冠心病的危险），降低HDL（即高密度脂蛋白胆固醇，其水平升高可降低患冠心病的危险），因而增加患冠心病的危险性。 欧洲8个国家联合开展的多项有关反式脂肪酸危害的研究显示，对于心血管疾病的发生发展，反式脂肪酸负有极大的责任。它导致心血管疾病的几率是饱和脂肪酸的3～5倍，甚至还会损害人的认知功能。此外，反式脂肪酸还会诱发肿瘤（乳腺癌等）、哮喘、2型糖尿病、过敏等疾病，对胎儿体重、青少年发育也有不利影响。

Answer 2

压缩饼干主要配方原料是小麦粉（有的加米粉或糯米粉）、油脂、糖、疏松剂以 及乳制品、鸡蛋、果仁、椰丝、巧克力、葡萄干,五谷杂粮等。配方不同的压缩饼干，营养成分会有一定差别，但一般都以糖类（碳水化合物）含量最多，占51%～68%，蛋白质占5%～10%，脂肪占5%～30%，主要为食用者提供热量。
其实压缩饼干和普通饼干的配方没什么不同,只不过是压缩饼干是通过特殊的工艺,将几盒饼干压缩成一块饼干,吃一块基本就等于吃了一顿饭了.
压缩饼干热量很大，不要吃多哦，多了可能会发胖哦

一般在大型超市都有卖，现在市面上口感最好的是浙江的缘源斋压缩饼干,一包两块饼干,120克.口味有好几种.其它的牌子口感就不敢恭维了,甚至是无法入口.比如军用压缩饼干,只管填饱肚子,不管口感,就很难吃了.缘源斋的是给老百姓吃的

Answer 3

不会，因为它是全麦粗纤维的杂粮食品。而且那个饼干味道真的不咋地，你也不会想多吃的，吃一点就够了。

Answer 4

目前市面上比较常见的压缩饼干是冠生园的
各大超市都有卖