吃东西太咸有什么影响
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问题一:经常吃很咸的东西对身体影响大吗? 多吃盐也对人体有害无益。科学家们研究的结果表明:盐能使人体“水化”,就是说盐对水有某种吸附力,人体内盐分多了,要求水分也相应地增加,从而使过多的水分滞留在体内,因此引起高血压。有人调查过日本东京北部地区居民的饮食习惯,他们平均每天吃盐25克,患高血压的人占全体居民的30~40%;在世界的另一些地区,每天吃盐只5~15克,患高血压的只有8~10%;生活在北极圈的爱斯基摩人,每天吃盐量低于5克,几乎没有患高血压的。因此,专家们建议,成年人每天的吃盐量,最好不要超过12克
盐吃多了病也来了
高盐膳食所致摄盐量过高,是诱发高血压的一个重要因素,这早已成为共识。最近,医学界研究发现,食盐摄入过多还可引起诸多的不良反应。
脑卒中 专家们研究提示,摄盐量过高可使脑卒中的发生率增加。虽然食盐与脑卒中的这种关联是机制目前尚不十分明了,但降低摄盐量,不仅使血压下降,而且可减轻动脉硬化的程度,从而也就可以有效地降低脑卒中的发生率。
左心室肥大 左心室肥大是早发心血管病的一个危险因素,以往人们认识到的主要原因是高血压。近年来专家们发现,无论血压如何,摄盐量是左心室肥大的一个重要的独立因子,甚至比高血压本身还重要,从而说明控盐是防治矗血管病的措施。
肾脏病 膳食摄盐量高会促使肾脏血管发生病理性改变,加重肾脏的负担,影响肾脏功能。专家们发现,高盐摄量可加速肾脏病人肾功能的减退。因此,专家告诫人们,肾脏病患者一定要控制钠盐的摄入量。
骨质疏松 膳食盐量是排钙的主要决定因素,摄盐量越高,尿钙也就越高。研究表明,低钙摄量以及高盐摄量所致高尿钙,是导致骨骼中的钙减少,引起骨质疏松的重要原因。
哮喘 专家发现,男子摄盐量中度减少以后,哮喘症状减轻,气管扩张剂用量减少,最高呼气量增加,但女性无此现象。因此,专家们也极力主张哮喘病人也应严格控制钠盐的摄入量。
鉴于上述高盐膳食的诸多不良反应,专家们建议人们将每日摄盐量由10克改为5克,并应多用醋来作为日常生活中的调味品,这样才能益于健康
问题二:吃太咸的食物对身体有哪些坏处 不但对肾脏有害 食盐是人们生活中所不可缺少的。成人体内所含钠离子的总量约为60g,其中80%存在于细胞外液,即在血浆和细胞间液中。氯离子也主要存在于细胞外液。钠离子和氯离子的生理功能主要有下列几点。 (1)维持细胞外液的渗透压钠离子和氯离子是维持细胞外液渗透压的主要离子,钾离子和磷酸氢根离子是维持细胞内 渗透压的主要离子,在细胞外的阳离子总量中,钠离子占90%以上,在阴离子总量中,氯离子占70%左右。所以, 食盐在维持渗透压方面起着重要作用,影响着人体内水的流向。 (2)参与体内酸碱平衡的调节由钠离子和碳酸氢根离子形成的碳酸氢钠,在血液中有缓冲作用。这时,氯离子和碳酸 氢根离子在血浆和血红细胞之间也有一种平衡。当碳酸氢根从血红细胞中渗透出来的时候,血红细胞中阴离子数目 减小氯离子就进入血红细胞中,以维持电性的平衡。反之,也是这样。 (3)氯离子在体内参与胃酸的生成 胃液呈强酸性,pH约为0.9~1.5,它的主要成分有胃蛋白酶、盐酸和粘液。胃体腺 中的壁细胞能够分泌盐酸,细胞壁把HCO3-输入血液而分泌出H+进入胃液,这时Cl-从血液中经壁细胞进入胃液,以 保持电性平衡。这样强的盐酸在因为胃体腺里有一种粘液细胞,分泌出来的粘液在胃粘膜表面形成一层约(1~ 1.5)mm厚的粘液层,这粘液层常被称为胃粘膜的屏障,在酸的侵袭下,胃粘膜不致被消化酶所消化而形成溃疡。但 饮酒会削弱胃粘膜的屏障作用,往往增大引起胃溃疡的可能性。 此外,食盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用。当细胞外液大量损失(如流血过多、出汗过多)或食物里 缺乏食盐时,体内钠离子的含量减少,钾离子从细胞进入血液,会发生血液变浓、尿少、皮肤变黄等病症。 但是盐摄入过多对健康不利! 盐高害处多 1、升高血压:许多研究已经证实,高盐饮食有升高血压的作用。 2、促进动脉粥样硬化:吃盐多不仅可以升高血压,同时还能使血浆胆固醇升高,有促进动脉粥样硬化的作用。 3、致胃癌:高浓度食盐可破坏胃黏膜,诱发胃癌。 4、易患感冒:多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。 5、加快骨钙丢失:多吃盐易患骨质疏松症。动物实验表明,给小兔喂食高盐饲料12个月后,其骨密度降低50%。 限盐促健康 中国营养学会建议,成年人每日食盐摄入量应低于10克,世界卫生组织建议更低,每人每日3至5克。具体可采用如下限盐方法: 1、早餐喝牛奶或豆浆等,同时吃些面包或馒头一类面食,完全不加盐。 2、午餐或晚餐吃些甘薯,既可减少食盐摄入量,又能增加钾的摄入量。 3、食物加工烹调时,尽量少加食盐,为了提味,可少加些糖、醋或辣味。 4、不吃或少吃咸菜和含盐量多的食品,如腌肉制品等。 5、适当多吃豆类、蔬菜和水果等含钾多的食物。豆类、干豆类含钾量最多;谷类中的荞麦和小米的钾含量较高;蔬菜中可选芋头、竹笋、土豆、荸荠、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等,水果中可选大枣、山楂、香蕉、苹果等,此外,瘦肉、鱼类、奶类含钾量也较多
问题三:吃得太咸对皮肤有没有影响? 吃的太咸会使人体渗透压升高,为了把高浓度的nacl排出体外则需要大量的水
这时就会消耗细胞内的水分,如果补充不及时,很容易引起缺水
有可能导致皮肤缺水而显得皱巴巴的,冬天还容易龟裂
长期吃得太咸还会加重肾的负担,导致黑眼袋
问题四:偶尔一次晚餐吃了较咸的食物,请问对身体影响大吗? 不会,有人还吃酱菜,跟吃盐差不多,你平时还是满注意饮食健康的,要是那样多喝点水就好
问题五:东西吃的太咸会有什么不好 过咸食物容易导致身体摄入过多的钠,钠会导致血液渗透压升高,这样就会导致过多的体液存留于血管中,长期如此就会导致心脏负担加重,就会导致高血压等心血管疾病产生的几率增加。
问题六:食物吃得过咸了,对身体会有什么影响 吃太咸对身体不好。因为盐的主要成分是氯化钠,氯、钠和钾是人体电解质主要成分。而钠和钾,就像两个势均力敌而又互相制衡的战友。钠在细胞外,钾在细胞内,两者共同捍卫着身体细胞内外渗透压、水分和酸碱值的平衡。一旦平衡被打破,钠含量增多,则会对人体造成危害。
盐的摄入量一人一天一小勺约6克即足以!超量易引发高血压病,动脉硬化,中风,肾脏病等。过多的钠会增加肾脏负担,促进水肿,升高血压,造成组织脱水,增加胃癌风险,加剧经前期不适,还会增加尿钙流失,不利于预防骨质疏松。
问题七:吃得太咸对身体有什么坏处 (1)增加肾脏负担,促进水肿,还会增加尿钙流失,不利于预防骨质疏松,所以吃得太咸长久对身体总是有害的,
(2)吃得太咸,盐进入血液中,让血液的盐浓度升高,于是渗透平衡被打破了,会导致血液供水不足,严重者造成细胞脱水而死。
(3)味道重的菜往往烹调的质量也令人担心,担心烹饪师傅的技术能力。
(4)吃得太咸,人体会产生缺水现象,会产生口渴的症状,造成人心感觉不快乐,常常感觉心闷,心慌。
盐吃多了病也来了
高盐膳食所致摄盐量过高,是诱发高血压的一个重要因素,这早已成为共识。最近,医学界研究发现,食盐摄入过多还可引起诸多的不良反应。
脑卒中 专家们研究提示,摄盐量过高可使脑卒中的发生率增加。虽然食盐与脑卒中的这种关联是机制目前尚不十分明了,但降低摄盐量,不仅使血压下降,而且可减轻动脉硬化的程度,从而也就可以有效地降低脑卒中的发生率。
左心室肥大 左心室肥大是早发心血管病的一个危险因素,以往人们认识到的主要原因是高血压。近年来专家们发现,无论血压如何,摄盐量是左心室肥大的一个重要的独立因子,甚至比高血压本身还重要,从而说明控盐是防治矗血管病的措施。
肾脏病 膳食摄盐量高会促使肾脏血管发生病理性改变,加重肾脏的负担,影响肾脏功能。专家们发现,高盐摄量可加速肾脏病人肾功能的减退。因此,专家告诫人们,肾脏病患者一定要控制钠盐的摄入量。
骨质疏松 膳食盐量是排钙的主要决定因素,摄盐量越高,尿钙也就越高。研究表明,低钙摄量以及高盐摄量所致高尿钙,是导致骨骼中的钙减少,引起骨质疏松的重要原因。
哮喘 专家发现,男子摄盐量中度减少以后,哮喘症状减轻,气管扩张剂用量减少,最高呼气量增加,但女性无此现象。因此,专家们也极力主张哮喘病人也应严格控制钠盐的摄入量。
鉴于上述高盐膳食的诸多不良反应,专家们建议人们将每日摄盐量由10克改为5克,并应多用醋来作为日常生活中的调味品,这样才能益于健康
问题二:吃太咸的食物对身体有哪些坏处 不但对肾脏有害 食盐是人们生活中所不可缺少的。成人体内所含钠离子的总量约为60g,其中80%存在于细胞外液,即在血浆和细胞间液中。氯离子也主要存在于细胞外液。钠离子和氯离子的生理功能主要有下列几点。 (1)维持细胞外液的渗透压钠离子和氯离子是维持细胞外液渗透压的主要离子,钾离子和磷酸氢根离子是维持细胞内 渗透压的主要离子,在细胞外的阳离子总量中,钠离子占90%以上,在阴离子总量中,氯离子占70%左右。所以, 食盐在维持渗透压方面起着重要作用,影响着人体内水的流向。 (2)参与体内酸碱平衡的调节由钠离子和碳酸氢根离子形成的碳酸氢钠,在血液中有缓冲作用。这时,氯离子和碳酸 氢根离子在血浆和血红细胞之间也有一种平衡。当碳酸氢根从血红细胞中渗透出来的时候,血红细胞中阴离子数目 减小氯离子就进入血红细胞中,以维持电性的平衡。反之,也是这样。 (3)氯离子在体内参与胃酸的生成 胃液呈强酸性,pH约为0.9~1.5,它的主要成分有胃蛋白酶、盐酸和粘液。胃体腺 中的壁细胞能够分泌盐酸,细胞壁把HCO3-输入血液而分泌出H+进入胃液,这时Cl-从血液中经壁细胞进入胃液,以 保持电性平衡。这样强的盐酸在因为胃体腺里有一种粘液细胞,分泌出来的粘液在胃粘膜表面形成一层约(1~ 1.5)mm厚的粘液层,这粘液层常被称为胃粘膜的屏障,在酸的侵袭下,胃粘膜不致被消化酶所消化而形成溃疡。但 饮酒会削弱胃粘膜的屏障作用,往往增大引起胃溃疡的可能性。 此外,食盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用。当细胞外液大量损失(如流血过多、出汗过多)或食物里 缺乏食盐时,体内钠离子的含量减少,钾离子从细胞进入血液,会发生血液变浓、尿少、皮肤变黄等病症。 但是盐摄入过多对健康不利! 盐高害处多 1、升高血压:许多研究已经证实,高盐饮食有升高血压的作用。 2、促进动脉粥样硬化:吃盐多不仅可以升高血压,同时还能使血浆胆固醇升高,有促进动脉粥样硬化的作用。 3、致胃癌:高浓度食盐可破坏胃黏膜,诱发胃癌。 4、易患感冒:多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。 5、加快骨钙丢失:多吃盐易患骨质疏松症。动物实验表明,给小兔喂食高盐饲料12个月后,其骨密度降低50%。 限盐促健康 中国营养学会建议,成年人每日食盐摄入量应低于10克,世界卫生组织建议更低,每人每日3至5克。具体可采用如下限盐方法: 1、早餐喝牛奶或豆浆等,同时吃些面包或馒头一类面食,完全不加盐。 2、午餐或晚餐吃些甘薯,既可减少食盐摄入量,又能增加钾的摄入量。 3、食物加工烹调时,尽量少加食盐,为了提味,可少加些糖、醋或辣味。 4、不吃或少吃咸菜和含盐量多的食品,如腌肉制品等。 5、适当多吃豆类、蔬菜和水果等含钾多的食物。豆类、干豆类含钾量最多;谷类中的荞麦和小米的钾含量较高;蔬菜中可选芋头、竹笋、土豆、荸荠、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等,水果中可选大枣、山楂、香蕉、苹果等,此外,瘦肉、鱼类、奶类含钾量也较多
问题三:吃得太咸对皮肤有没有影响? 吃的太咸会使人体渗透压升高,为了把高浓度的nacl排出体外则需要大量的水
这时就会消耗细胞内的水分,如果补充不及时,很容易引起缺水
有可能导致皮肤缺水而显得皱巴巴的,冬天还容易龟裂
长期吃得太咸还会加重肾的负担,导致黑眼袋
问题四:偶尔一次晚餐吃了较咸的食物,请问对身体影响大吗? 不会,有人还吃酱菜,跟吃盐差不多,你平时还是满注意饮食健康的,要是那样多喝点水就好
问题五:东西吃的太咸会有什么不好 过咸食物容易导致身体摄入过多的钠,钠会导致血液渗透压升高,这样就会导致过多的体液存留于血管中,长期如此就会导致心脏负担加重,就会导致高血压等心血管疾病产生的几率增加。
问题六:食物吃得过咸了,对身体会有什么影响 吃太咸对身体不好。因为盐的主要成分是氯化钠,氯、钠和钾是人体电解质主要成分。而钠和钾,就像两个势均力敌而又互相制衡的战友。钠在细胞外,钾在细胞内,两者共同捍卫着身体细胞内外渗透压、水分和酸碱值的平衡。一旦平衡被打破,钠含量增多,则会对人体造成危害。
盐的摄入量一人一天一小勺约6克即足以!超量易引发高血压病,动脉硬化,中风,肾脏病等。过多的钠会增加肾脏负担,促进水肿,升高血压,造成组织脱水,增加胃癌风险,加剧经前期不适,还会增加尿钙流失,不利于预防骨质疏松。
问题七:吃得太咸对身体有什么坏处 (1)增加肾脏负担,促进水肿,还会增加尿钙流失,不利于预防骨质疏松,所以吃得太咸长久对身体总是有害的,
(2)吃得太咸,盐进入血液中,让血液的盐浓度升高,于是渗透平衡被打破了,会导致血液供水不足,严重者造成细胞脱水而死。
(3)味道重的菜往往烹调的质量也令人担心,担心烹饪师傅的技术能力。
(4)吃得太咸,人体会产生缺水现象,会产生口渴的症状,造成人心感觉不快乐,常常感觉心闷,心慌。
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