健身要吃蛋白粉吗?蛋白粉的禁忌人群有哪些?你真的了解该如何进行食用吗?
经常听说健身的朋友会吃蛋白粉来强健肌肉,蛋白粉可以有效补充体内缺失的蛋白质。大多数人不需要吃蛋白粉,但是对于那些保持身材和体型的人来说,蛋白粉是必不可少的。所以,要不要吃蛋白粉健身?蛋白粉的禁忌群体。
1.练完吃蛋白质。
促进肌肉恢复当我们,当我们运动的时候,实际上是在破坏肌肉。运动后,我们可以通过摄入食物和蛋白质来修复受损的肌肉,促进肌肉的生长。蛋白粉含有蛋白质。补充的蛋白质和训练后吃牛肉鸡胸肉的人差不多。
2.吃肉的时候最好不要吃蛋白粉。
如果运动后喝5、6勺蛋白粉,再吃牛肉、鸡胸肉等蛋白质含量高的食物,蛋白质就补充这么多,就会过剩。运动后蛋白质补充30克左右就够了,而女性50公斤左右。相当于一块85-90g左右的熟鸡胸肉,或者125g左右的熟鱼肉。如果只服用蛋白粉,可以参考蛋白粉包装上的蛋白质含量。总结:健身需要蛋白粉吗?上班族党白天工作学习忙,健身后吃不了肉和蛋就要吃蛋白粉(不算牛奶,蛋白质含量低)。
蛋白粉的禁忌群体
1.肝病患者
因为肝脏对蛋白质的加工利用有障碍,所以要适当增加蛋白质的摄入。但对于肝昏迷和晚期肝硬化患者,蛋白质供应过多会加重肝脏负担,加重病情,所以动物蛋白要限量。由于其在体内代谢会产生较多的氨,可诱发或加重肝昏迷,此类患者可选择一些富含支链氨基酸的植物蛋白,尤其是大豆蛋白。因为支链氨基酸主要在肌肉中代谢,所以对肝功能有保护作用。
2.新生儿
新生儿不宜吃蛋白粉。他们应该选择蛋白质含量在10% ~ 20%的奶粉。
3.痛风患者
痛风患者应谨慎选择食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白粉。因为大豆中的嘌呤,可使体内尿酸增加,促成或加重痛风。但有些品牌的大豆蛋白粉经过特殊处理,降低了嘌呤含量。
胶原蛋白粉怎么吃
在水中吃胶原蛋白粉
①准备干净干燥的杯子,倒入适量胶原蛋白粉;
②然后将热水慢慢倒入杯中;
③这时候就可以看出胶原蛋白粉的质量了,因为越好的胶原蛋白粉溶解越快,溶解完全,没有悬浮物;
④胶原蛋白粉泡好后即可饮用。
注意:因为纯胶原蛋白粉会有淡淡的氨基酸自然气味,直接和胶原蛋白粉一起喝会不好。
果汁泡胶原蛋白粉怎么吃
①可以准备一杯鲜榨果汁;
②倒入适量胶原蛋白粉,用勺子搅拌,加快溶解速度;
③然后就可以直接喝了。
注意:鲜果汁中含有丰富的维生素C,配合胶原蛋白粉可以增强美容效果。
胶原蛋白粉怎么随意吃
胶原蛋白粉可以和各种食物一起吃。如果觉得泡一杯胶原蛋白或者专门榨果汁比较麻烦,可以在吃的时候加入今天想吃的胶原蛋白粉。比如喝牛奶的时候倒进牛奶里,喝粥的时候倒进粥里,或者倒进面条里和汤力一起吃。
我们需要乳清蛋白粉吗?
很多人都知道,有一些氨基酸是人体自身无法合成的,必须通过食物获得。这些氨基酸被称为必需氨基酸。另一方面,乳清蛋白含有所有这些必需氨基酸,易于消化和吸收。因此,乳清蛋白确实是一种优质蛋白,广泛应用于婴幼儿配方奶粉的生产。这是因为人母乳中乳清蛋白在总蛋白中的比例远远高于牛奶中的比例。因此,在生产以牛奶为基础的婴儿配方奶粉时,通常需要添加乳清蛋白粉来调整蛋白质的比例,使其尽可能接近母乳。