红糖酵素如何制作?
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咨询记录 · 回答于2022-11-07
红糖酵素如何制作?
亲,您好,很高兴解答您的问题,红糖酵素制作步骤如下:1、把果蔬或药材切成薄片,铺在瓶底,盖一层红糖。2、按照一层原料一层红糖的顺序码放,最后在上面放一层柠檬片,码放完食品与红糖后仍应和瓶口保持4厘米的距离。3、将瓶口用保鲜膜覆盖住,然后加盖,隔绝外界空气。4、放置在15至20摄氏度阴凉处约2到3周,把渣滤掉,剩下的液汁即酵素,放在冰箱中冷藏。
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