吃维生素c有什么好处 7种功效大揭秘
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吃维生素C抗衰老
维生素C能有效地阻断自由基引起的连锁反应,从而起到清除自由基的作用,抗击衰老。通过食物补充维生素C可以防止脂类过氧化,从而保护细胞膜。
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吃维生素C有益心脏健康
造成心脏衰竭的主要原因是心脏病发生后对心肌造成了损伤,服用维生素c能够诱导胚胎干细胞迅速转变成心脏细胞。研究结果显示,肝细胞一旦从基因上被转化成心脏细胞后,就会呈现出一种鲜绿色,而且还会有节奏地跳动。
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吃维生素C抗癌
癌细胞在增值过程中,必须释放出一种透明质酸酶。这种透明质酸酶,将细胞间质的黏性破坏后,细胞才能增殖。而维生素C则有抑制透明质酸酶的作用,因此能保护细胞间质的黏性,防止癌细胞的繁殖。
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