手撕包菜的做法
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手撕包菜
食材准备：包菜半颗、干辣椒5个、大蒜2颗
操作步骤
1.调制酱汁：碗中放入1勺生抽、1勺陈醋、一勺蚝油、半勺老抽，适量鸡精和盐
2.锅中放少量油，油热下蒜和干辣椒
3.爆香后放入包菜，开大火将炒软后加入酱汁，翻炒均匀即可出锅
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手撕包菜
食材准备：包菜半颗、干辣椒5个、大蒜2颗
操作步骤
1.调制酱汁：碗中放入1勺生抽、1勺陈醋、一勺蚝油、半勺老抽，适量鸡精和盐
2.锅中放少量油，油热下蒜和干辣椒
3.爆香后放入包菜，开大火将炒软后加入酱汁，翻炒均匀即可出锅
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