怎么样做果冻?

亲们有知道具体做果冻的过程么?就是那种有果肉的,很接近超市买的那种果冻的?我有同学是学食品专业的,她说用果冻粉代替琼脂口味会好一些~那么那里买果冻粉呢?和水的比例是怎样的... 亲们有知道具体做果冻的过程么?就是那种有果肉的,很接近超市买的那种果冻的?
我有同学是学食品专业的,她说用果冻粉代替琼脂口味会好一些~那么那里买果冻粉呢?和水的比例是怎样的呢?还需要知道那些小技巧呢?就是那种说明书和教材上不会教的小技巧,但是很使用的那种~~~
过程要具体哦~需要什么食材和配料~人家什么都不会~~~还有要求样子好看一点~~~谢谢亲们~~~回答的好会加分哦~~~
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2020-05-01 · TA获得超过2189个赞
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xgl1985110
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霭船不是船dP
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Oscar743
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