土生土长阳澄湖大闸蟹加盟,代理,怎么做好吃
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以下是几种经典做大闸蟹的方法和吃法。
1、蒸蟹
这是最好的吃法。挑选个大、肢体全、活力强的阳澄湖大闸蟹,放在清水
里洗净,用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状,入锅隔水蒸熟。也可以放在水里煮熟。下锅时可放一些生姜、紫苏、黄酒、食盐与之同煮,可以避寒去腥。食用时配上自己精心调制的酱汁和黄酒,既能调味驱腥,又能完全吊出阳澄湖大闸蟹的美味。蒸煮螃蟹时要注意:在水开后至少还要再煮20分钟。
2、蟹酿橙
材料,阳澄湖大闸蟹,橙子。配料,酒、醋、食盐。过程:选熟透且带有两片叶子的大橙子,把顶部切下去瓤,留下少许橙汁,把 大闸蟹的黄、肉塞入其中,再以切下的顶部封口放入蒸锅中,加酒、醋、水蒸熟。吃大闸蟹时蘸醋、盐,滋味清香,令人悠然而生雅趣。
3、蟹汤浸水东芥菜
先用大闸蟹熬汤,然后把这种具有地方特色的时蔬浸到蟹汤里,爽脆的芥菜也带有鲜味。这个做法比较清淡,尝过之前几种大闸蟹后吃再适合不过了。
1、蒸蟹
这是最好的吃法。挑选个大、肢体全、活力强的阳澄湖大闸蟹,放在清水
里洗净,用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状,入锅隔水蒸熟。也可以放在水里煮熟。下锅时可放一些生姜、紫苏、黄酒、食盐与之同煮,可以避寒去腥。食用时配上自己精心调制的酱汁和黄酒,既能调味驱腥,又能完全吊出阳澄湖大闸蟹的美味。蒸煮螃蟹时要注意:在水开后至少还要再煮20分钟。
2、蟹酿橙
材料,阳澄湖大闸蟹,橙子。配料,酒、醋、食盐。过程:选熟透且带有两片叶子的大橙子,把顶部切下去瓤,留下少许橙汁,把 大闸蟹的黄、肉塞入其中,再以切下的顶部封口放入蒸锅中,加酒、醋、水蒸熟。吃大闸蟹时蘸醋、盐,滋味清香,令人悠然而生雅趣。
3、蟹汤浸水东芥菜
先用大闸蟹熬汤,然后把这种具有地方特色的时蔬浸到蟹汤里,爽脆的芥菜也带有鲜味。这个做法比较清淡,尝过之前几种大闸蟹后吃再适合不过了。
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2018-07-29
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这个阳澄湖大闸蟹属于季节性产品,每年上市时间大概9月中旬至来年1月份,每年蟹商对加盟条件所有区别;这个投入有些加盟商要加盟费,有些不需要,蟹状元2015阳澄湖大闸蟹加盟不收取任何加盟费用的。一般流程是商家洽谈合作意向,前期销售大闸蟹礼卡(不需任何费用,不需备货,总部统一代发);按照代理折扣赚区差额;后期客户提货由蟹状元全国15家直营店就近顺丰速递免费送货上门;大闸蟹礼卡有效期长达3年;总部统一提供广告宣传;大闸蟹礼卡设计精美是送礼的好选择。更多详情查看蟹状元站点~~
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