Question

铁板鱿鱼学习要多久铁板鱿鱼培训

Answer 1

用料

主料

• 

  鱿鱼2条

调料

• 姜

  适量

• 料酒

  1勺

• 黄酱

  1勺

• 麻辣酱

  1勺

• 椒盐

  适量

• 植物油

  适量

• 白胡椒

  适量

铁板鱿鱼的做法

没有铁板在家能吃到美味的烤鱿鱼不？——可以滴~平底锅、烤箱神马的一样解决问题~把腌制好的鱿鱼丢到足够热的平底锅里，立刻滋啦作响，鱿鱼开始打卷，再用锅铲反复按压鱿鱼串，铁板的效果马上就出来了切片的时候不要切得太小，鱿鱼加热回缩比较严重~想要吃的肉肉的口感，那就选只个头稍大的~为了腌制时更入味，吃的时候更方便那就切片穿串，想要来点豪爽的，就把整条鱿鱼对分，半片鱿鱼直接穿串也不错~10分钟的烤鱿鱼，烧烤季必备~

1.准备好腌制调料，料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒

2.鱿鱼去内脏去表膜洗净备用

3.将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，鱿鱼须切开



4.倒入一勺料酒、适量姜丝、椒盐和白胡椒，再加入黄豆酱、川味麻辣酱各一勺

5.搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会

6.取出后，用竹签或金属签穿成串备用



7.平底锅加热，倒入少许食用油，将腌制好的鱿鱼串放入锅中

8.中火加热，用锅铲反复按压鱿鱼串，将水分逼出

9.待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，撒入适量椒盐，稍烤制即可出锅

10.食用时调入蒜味辣椒汁口味更好

Answer 2

三五天时间即可。建议去专业的小吃学校学习。跟着老师手把手练习。

Answer 3

一般三五天即可学会。我院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校，成立于1988年。专注烹饪教学33年，家喻户晓。我们提供卤菜烧烤，龙虾烤鱼，米线粉丝，面食包子，豆腐豆脑等等上千种小吃学习，提供创业扶持，欢迎咨询。

Answer 4

第一看学校资质，可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习，一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察，考察学院规模大小。第三也是最重要的就是味道怎么样了（这个也是最重要的要点）。我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习。学习时间根据你自己的接受能力而定，一般就一星期左右。

Answer 5

建议去正规的学校学习，专业的老师一对一指导，短短时间内轻松掌握核心技术，不用担心学不好学不会