Question

运动增肌乳清蛋白和保健品的蛋白粉有什么区别？

Answer 1

乳清蛋白粉和增肌粉都是健身族常见的补充剂，但这两种有什么区别呢？

成份区别

增肌粉成份：

在蛋白粉的基础上添加了更多比例的碳水化合物、维生素及其他矿物质，一份增肌粉的热量通常在600大卡以上或1000大卡以上，蛋白质含量在25%-35%之间。

蛋白粉成份：

蛋白粉的主要成分是蛋白质和氨基酸，一份蛋白粉的热量通常在250大卡以内，蛋白质含量可以达到85%以上。

相同点：

他们都是浓缩的提取物。增肌粉和蛋白粉都是由蛋白质，碳水化合物，糖，维生素和必需氨基酸等成分组成。

不同点：

不同之处在于，碳水环合物和蛋白质的比例。增肌粉中含有高量的热量，碳水化合物，糖分和中等分量的蛋白质，基本上增肌粉中碳水和蛋白质的比例在2:1-3:1之间；而蛋白粉则是以高质量的蛋白质为主。

增肌粉适合什么时候食用？

1、增肌粉的服用时间可以在起床或者训练后。

2、增肌粉最佳的使用时间是在训练后，因为经过训练人体消耗了自身的糖原储备，这个时候十分需要摄取碳水化合物来恢复糖原储备。

3、尽量避免睡前服用，睡前服用高热量的增肌粉会提高增长脂肪的几率。晚上睡前不适合使用增肌粉，因为增肌粉中的碳水化合物会激发人体分泌胰岛素。

乳清蛋白粉适合何时食用？

1、乳清蛋白是一种从牛奶中提纯的优质蛋白，必需氨基酸种类齐全，组成模式与人体相似，容易消化吸收，具有极高的生物利用效价值，是生物利用率最高、吸收最快的蛋白质之一，是国际营养学界公认的优质蛋白质之一，可以说是健身必备。

2、蛋白粉的服用可以在起床后，训练后，睡前也是非常好的时机。睡前使用蛋白粉可以很多在睡眠状态中持续供给身体以氨基酸让肌肉处于修复和生长状态，同时不会有任何的消化负担。

Answer 2

1.吸收速率不同
蛋白粉和乳清蛋白粉的最大不同之处就是人体对于其吸收速率不同，一般来说乳清蛋白的吸收速率最快，半小时左右即可以吸收完毕。而蛋白粉的吸收速度相对来说比较慢，需要两个小时左右才能够完成吸收过程，同时乳清蛋白反从胃中排出血液中吸收速度也比普通的蛋白粉要快很多。很多运动员在进行比赛之后，自身的肌肉处于一个缺乏营养物质的情况，这时候就可以食用乳清蛋白粉，可以使自身肌肉快速恢复。
2.营养价值不同
相比较而言，乳清蛋白粉的营养价值也要明显高于普通蛋白粉，乳清蛋白粉是采用先进的工艺从牛奶中提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高，吸收率高被人们广泛推崇，同时其中也富含有多种氨基酸，非常容易被人体消化吸收利用，而普通的蛋白粉富含的氨基酸含量相对来说比较少。乳清蛋白粉中也富含天然支链氨基酸，这种物质有助于延缓运动疲劳，降低自身肌肉损伤程度，对于改善自身出现的运动后肌肉疼痛问题调理效果也非常不错。
3.价格不同
正是基于乳清蛋白粉和蛋白粉的营养功效的不同，乳清蛋白粉的价格要明显高于普通的蛋白粉。
TIPS:在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。

Answer 3

1.吸收速率不同
蛋白粉和乳清蛋白粉的最大不同之处就是人体对于其吸收速率不同，一般来说乳清蛋白的吸收速率最快，半小时左右即可以吸收完毕。而蛋白粉的吸收速度相对来说比较慢，需要两个小时左右才能够完成吸收过程，同时乳清蛋白反从胃中排出血液中吸收速度也比普通的蛋白粉要快很多。很多运动员在进行比赛之后，自身的肌肉处于一个缺乏营养物质的情况，这时候就可以食用乳清蛋白粉，可以使自身肌肉快速恢复。
2.营养价值不同
相比较而言，乳清蛋白粉的营养价值也要明显高于普通蛋白粉，乳清蛋白粉是采用先进的工艺从牛奶中提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高，吸收率高被人们广泛推崇，同时其中也富含有多种氨基酸，非常容易被人体消化吸收利用，而普通的蛋白粉富含的氨基酸含量相对来说比较少。乳清蛋白粉中也富含天然支链氨基酸，这种物质有助于延缓运动疲劳，降低自身肌肉损伤程度，对于改善自身出现的运动后肌肉疼痛问题调理效果也非常不错。
3.价格不同
正是基于乳清蛋白粉和蛋白粉的营养功效的不同，乳清蛋白粉的价格要明显高于普通的蛋白粉。
TIPS:在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。

Answer 4

功能不一样，成分就不一样。
作为运动补剂的蛋白粉，大部分采用乳清蛋白，而且含量比较高。
作为一般保健品的蛋白粉常常采用植物蛋白为主，容易吸收，含量也不会太高。

Answer 5

运动增肌乳清蛋白粉比保健品当中的蛋白粉含量更高一些，品质也更好一些，更有利于增长肌肉。